Bolas de berlim com farinha brioche e doce de ovos

Ingredientes

• 400 g de farinha de brioche
• 220 ml de água morna
• 6 Gemas
• 1dl de leite
• 1 colher de sopa de farinha maisena
• 6 colheres de sopa de açúcar

Preparação

• Meter na cuba da MFP a água morna ea farinha massa, programar.
• Juntar as gemas, o açúcar, o leite ea farinha e mexer muito bem, levar ao lume brando até engrossar.
• Quando a massa pronta Estiver, fritar em óleo bem pequenas bolas quente.
• Abrir as bolas sem separar e Rechea-las com o doce.
• Passar por açúcar e está pronto a comer.

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