Bolas de berlim com farinha brioche e doce de ovos

Name: Bolas de berlim com farinha brioche e doce de ovos
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de farinha de brioche; 220 ml de água morna; 6 Gemas; 1dl de leite; 1 colher de sopa de farinha maisena; 6 colheres de sopa de açúcar

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Bolas de Berlim com farinha brioche e doce de ovos - foto 2

Outro

10 porções

Muito Fácil

17 min

230 Kcal

Ingredientes

400 g de farinha de brioche
220 ml de água morna
6 Gemas
1dl de leite
1 colher de sopa de farinha maisena
6 colheres de sopa de açúcar

Custo estimado: 2.9€ (0.29€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura2 min

Meter na cuba da MFP a água morna ea farinha massa, programar.
Juntar as gemas, o açúcar, o leite ea farinha e mexer muito bem, levar ao lume brando até engrossar.
Quando a massa pronta Estiver, fritar em óleo bem pequenas bolas quente.
Abrir as bolas sem separar e Rechea-las com o doce.
Passar por açúcar e está pronto a comer.