Petitchef

Bolas de berlim com farinha brioche e doce de ovos

Outro
10 porções
15 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
400 g de farinha de brioche

220 ml de água morna

6 Gemas

1dl de leite

1 colher de sopa de farinha maisena

6 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  • Meter na cuba da MFP a água morna ea farinha massa, programar.
  • Juntar as gemas, o açúcar, o leite ea farinha e mexer muito bem, levar ao lume brando até engrossar.
  • Quando a massa pronta Estiver, fritar em óleo bem pequenas bolas quente.
  • Abrir as bolas sem separar e Rechea-las com o doce.
  • Passar por açúcar e está pronto a comer.

Fotos

Bolas de Berlim com farinha brioche e doce de ovos, foto 1
Bolas de Berlim com farinha brioche e doce de ovos, foto 2

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