Petitchef

Biscoitos de gengibre e limão

Outro
14 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
137 Kcal
Aqui está uma receita pequenos bolinhos fofos que, apesar de completar o seu bom pequeno-almoço!

Ingredientes

Número de doses: 14
8 colheres de sopa de manteiga

1 ovo grande

1 1/3 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de casca de limão ralada

3/4 xícara de açúcar

1/4 xícara de gengibre cristalizado picado

1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado

1/4 de colher de chá de sal

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Preparação

  • Pré aqueça o forno a 250°. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  • Forre uma assadeira com papel manteiga e com auxílio de duas colheres, coloque pequenas porções da massa, deixando espaço grande entre eles.
  • Leve ao forno por mais ou menos 10 minutos, até dourar levemente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 32g
Calorias: 137Kcal
  • Glícidos: 17.7g
  • Gord total: 6.6g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 1.4g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 13g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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