Petitchef

Biscoito de limão

Outro
12 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
9 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
1 receita básica de biscoitos amanteigados

2 colheres sopa de suco de limão fresco

1 colher sopa de raspas de limão

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 190ºC. Numa vasilha pequena misturar a farinha, o fermento e o sal.
  • Numa vasilha grande bater com a batedeira, em velocidade média, a manteiga e o açúcar até a mistura ficar esbranquiçada e fofa. Acrescentar o ovo e a baunilha e diminuir a velocidade para lenta. Adicionar a farinha e misturar até que esteja bem incorporada.
  • Envolver a massa numa filme plástico e levar para gelar por pelo menos 4 horas.
  • Enrolar a massa em formato de pequenas bolas e colocar em assadeiras forradas com papel vegetal, mantendo uma certa distância entre uma e outra, pois os biscoitos se esparramam ao assar.
  • Assar por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados, invertendo a posição das formas na metade do tempo. Remover do forno e deixar esfriar por 3 minutos.
  • Com a ajuda de uma espátula de metal colocar os biscoitos sobre uma grade e deixar esfriar completamente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 5g
Calorias: 9Kcal
  • Glícidos: 1.2g
  • Gord total: 0.4g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 0.1g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0.5g

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

lelita, 16/04/2013

Adorei e sao faceis de fazer

23/04/2012

Adorrei


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