Petitchef

Massa com Carne

38 receitas
Receita Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

(16 votos), (2) , (64)
Prato Principal Médio 3 horas 3 horas
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca...
Receita Massa meada com carne e grão.

Massa meada com carne e grão.

(15 votos), (3) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa me...
Receita Massa filo com carne picada

Massa filo com carne picada

(10 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 336 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1/2 Kg de carne picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal polpa de tomate 100 g de marga...
Receita Massa chinesa com carne de porco e legumes

Massa chinesa com carne de porco e legumes

(5 votos), (2) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 910 kcal
Ingredientes: 700 g de carne de porco 250 g de massa chinesa com ovos 3 cebolas 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de gengibre ralado fresco 2 col...
Receita Massa de carne á jardineira...

Massa de carne á jardineira...

(4 votos), (1) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 750 g de nacos de carne de vaca 3 cenouras ás rodelas 150 g de ervilhas congeladas 1 pacote de massa a escolha 1 cebola picada 2 dentes de alhos pica...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(17 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Massa fettuccine com carne de porco

Massa fettuccine com carne de porco

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 1 dl de azeite 1 cebola, 2 tomates, 1 lata de cogumelos 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 250 g...
Receita Massa gratinada com carne

Massa gratinada com carne

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de massa de espirais 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 400 g de carne de vaca picada queijo de barra q. b. 1 tomate 1 raminho de salsa ...
Receita Massa chinesa com carne de vaca

Massa chinesa com carne de vaca

(11 votos), (167)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 g de Chow Mein Nudeln (massa chinesa) 3 tiras de pimentos (finas) 200 g de rebentos de soja 300 g de carne de vaca Couve-flor e pepino em pick...
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Receita Massa com carne de vaca

Massa com carne de vaca

(9 votos), (29)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 150g de carne de vaca para estufar 150g de massa cotovelinhos (ou outra curta) 6 rodelas de chouriço 1 cebola 1 cenoura 1 batata 1 folha de louro azei...
Receita Massa recheada com carne

Massa recheada com carne

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 18 conchas grandes 500 g de carne picada 1 cebola picada 50 g de azeitonas ás rodas 100 g de mozzarella 1 pacote pequeno de molho bechamel Queijo ral...
Como fazer a massa sablée?

Como fazer a massa sablée?

(12 votos), (1 comentário)

A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...

Receita Massa gratinada com carne

Massa gratinada com carne

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: carne para rojões 1 lata de cogumelos 1 pacote de natas vinho branco Queijo ralado qb 1 cebola 4 dentes de alho 1 folha de louro polpa de tomate Sumo...
Receita Massa penne com carne picada e couve lombarda

Massa penne com carne picada e couve lombarda

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Carne de Porco com chouriço, tudo triturado 4 folhas de Couve Lombarda 1 dente de alho 2 colheres de sopa de maionaise Queijo ralado Massa Penne Mol...
Receita Massa em sopa de tomate com salsichas e carne picada

Massa em sopa de tomate com salsichas e carne picada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Sopa de Tomate Knorr 300 g de esparguete 1 Lata de salsichas Carne picada Queijo picado Azeite Orégãos...
Receita Massa com carne de siri

Massa com carne de siri

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g massa colorida 250 g carne de siri 1 cebola 1 dente de alho 1 tomate grande 1/2 lata de champignon fatiado pimenta do reino Molho branco: 500 ...
Receita Massa gratinada com carne

Massa gratinada com carne

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa Fusili Tricolor Bacon 2 Bifes de lombo de porco Azeite q.b. Sal q.b. 1 Cebola 1 pacote de natas Cerveja Manteiga...
Receita Massa Chinesa

Massa Chinesa

(47 votos), (4) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Noodles (uma massa tipicamente chinesa) Carne de porco Mistura de legumes Molho de soja Sal Pimenta...
Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos), (2) , (38)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 col...
Receita Massa colorida

Massa colorida

(20 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos frescos...
Receita Massa à labrador

Massa à labrador

(6 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata q....
Receita Massa à lavrador

Massa à lavrador

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Cebola e alho picado azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa polpa de tomate carne de vaca frango rodelas de chouriço orelha de porco Couve lav...
Receita Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Mass 300 g Linguine 200 g de tomate passata de 1 cebola 1 dente de alho 1 caldo de carne Knorr 50 g de vinho branco 50 g de azeite Orégano...
Receita Massa chinesa com vitelão, cenoura e couve

Massa chinesa com vitelão, cenoura e couve

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne orgânica 1 cenoura, juliana 1/2 couve coração bondoso 1 cebola 1 cubo de estoque 1 colher de sopa de molho de soja 1 copo de vinho bra...
Receita Massa gratinada...

Massa gratinada...

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: sobras de carne cogumelos frescos massa a gosto sobras de paio York Béchamel: leite margarina farinha noz moscada pimenta sal...
Receita Massa com feijão

Massa com feijão

(9 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5oo g de carne de vaca cozida e cortada em cubos 1 cenoura cortada em rodelas 1 cebola picada sal, pimenta e azeite q.b. 1/2 lata de tomate em cubo...



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