Petitchef

Salada de polvo

Entrada
1 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1


½ ramo de Salsa

4 colheres de sopa de Azeite

1 colher de sopa de Vinagre

Sal e Pimenta qb

Preparação

  • Coza o polvo, no caso use a Panela de Pressão mas pode usar a Bimby.
  • Deixe o polvo arrefecer, corte-o aos bocadinhos e reserve.
  • No copo da bimby, coloque a Salsa, pique durante 10 segundos na vel 5 e reserve. Coloque as cebolas no copo e programe 8 segundos na vel 5.
  • Num recipiente de servir, coloque o polvo, junte a cebola, adicione o azeite e o vinagre, o sal e a pimenta e polvilhe com a salsa.
  • Leve ao frigorífico para que refresque.





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