SALADA DE POLVO

Preparação

• Coza o polvo, no caso use a Panela de Pressão mas pode usar a Bimby.
• Deixe o polvo arrefecer, corte-o aos bocadinhos e reserve.
• No copo da bimby, coloque a Salsa, pique durante 10 segundos na vel 5 e reserve. Coloque as cebolas no copo e programe 8 segundos na vel 5.
• Num recipiente de servir, coloque o polvo, junte a cebola, adicione o azeite e o vinagre, o sal e a pimenta e polvilhe com a salsa.
• Leve ao frigorífico para que refresque.