Petitchef

Marisco à vinagrete

Entrada
8 porções
15 horas
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1kg gde mariscos com casca

Sal

Pimenta do reino

1 copo de vinagre

1 xícara (chá) de cheiro verde picado

3 dentes de alho

3 cebolas grandes

Azeite para regar

Preparação

  • Limpe os mariscos com as cascas.
  • Lave em várias águase posteriormente deixe de molho em água durante 2 horas.
  • Escorra-os e coloque-os em uma panela cobrindo com água, levando ao fogo até que abram, depois de abertos junte o vinagre e deixe levantar fervura.
  • Escorra e ponha e muma travessa, salpicando sal e a pimenta do reino.
  • Ponha as cebolas e o alho picados e salpique vinagre.
  • Ponha o cheiro verde e regue com azeite.

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/01/2013

Ridiculo essa receita ñ tem nd a ver


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