Name: Croquete de carne
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 12 porções
Cuisine: pt
Ingredients: - 150 gr de margarina; - 1 cebola picada; - 3 xícaras de chá de leite; - 1/2 pacote de creme de cebola; - 3 xícaras de farinha de trigo; - Carne moida, a gosto (restos de alguma carne por exemplo)

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Croquete de carne

Entrada

12 porções

12 min

16 min

Muito Fácil

(4.39/5 - 49 votos)
3

Nada como um bom croquete de carne para impressionar seus convidados .

Ingredientes

Número de doses: 12

- 150 gr de margarina

- 1 cebola picada

- 3 xícaras de chá de leite

- 1/2 pacote de creme de cebola

- 3 xícaras de farinha de trigo

- Carne moida, a gosto (restos de alguma carne por exemplo)

Preparação

Frite a cebola com a margarina e acrescente o leite e quando levantar fervura, acrescente a farinha e o creme de cebola.
Tire do fogo e coloque sobre uma mesa e deixe esfriar.
À parte, refogue a carne moida com temperos de sua preferência.
Depois de frios, agregue a massa com a carne até ficar homogênea.
Modele os croquetes, empane e frite.