Petitchef

Entrada Coentro

190 receitas
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(180 votos) , (21) , (274)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros fre...
Receita Paté de delicias do mar

Paté de delicias do mar

(149 votos) , (15) , (310)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Delicias do mar Maionese Ketchup Coentros...
Receita Camarão grelhado com molho cocktail

Camarão grelhado com molho cocktail

(147 votos) , (21) , (209)
Entrada Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 caixa Camarão Sal 4 Alhos picados 1/2 Cerveja Preta Manteiga opção Molho : 2 colheres sopa de maionese 2 colheres sopa de ketchup 2 colheres sopa ...
Receita Bolinhas de peixe e queijo

Bolinhas de peixe e queijo

(144 votos) , (11) , (312)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz moscada...
Receita Salada de manga

Salada de manga

(141 votos) , (22) , (288)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 manga madura, porém bem firme 1 colher de sopa de cebola picada 1 colher de sopa de coentro picado 60 ml de azeite de oliva 20 ml de vinagre 1/2 p...
Receita Ameijoas à bulhão pato

Ameijoas à bulhão pato

(126 votos) , (12) , (657)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ameijoas 6 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta Piripiri 1 raminho de coentros 1 col...
Receita Salada de polvo fria

Salada de polvo fria

(122 votos) , (15) , (178)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva ...
Receita Sopa de feijão a minha maneira

Sopa de feijão a minha maneira

(119 votos) , (20) , (245)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 a 3 chavenas de feijão manteiga(é o feijão de cor castanha, o feijão tem que ser cozido peviamente) Meio quilo de feijão verde 3 Cenouras grandes ...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos) , (18) , (221)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos ...
Receita Creme de marisco

Creme de marisco

(109 votos) , (14) , (273)
Entrada Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 300gr de camarão 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de fa...
Receita Canapé de batata doce tia ionca

Canapé de batata doce tia ionca

(105 votos) , (5) , (154)
Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 03 Batatas doces grandes, cozidas e cortadas em rodelas 02 colheres de sopa de maionese 02 colheres de sopa de mostarda folhas de coentro par...
Receita Mini cuscuz de camarão

Mini cuscuz de camarão

(99 votos) , (14) , (325)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras de farinha de milho 1 xícara de farinha de mandioca 1/4 de xícara de azeite 500 g de camarão médio, sem casca e sem cabeça Sal e pimenta...
Receita Ameijoas

Ameijoas

(95 votos) , (195)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 kg amêijoa 3 c. sopa azeite 2 dentes alho (picado) 1 limão Pimenta q.b. Sal q.b. Coentros q.b. (picados)...
Receita Camarão á tailandêsa com salada de manga

Camarão á tailandêsa com salada de manga

(93 votos) , (17) , (357)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o camarão à Tailandêsa: 20 camarões crús Ingredientes para a marinada Tailandêsa: 1 chalota 4 dentes alho 1 malagueta (piri-...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos) , (21) , (297)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...
Receita Mini-muffins de atum e quinoa

Mini-muffins de atum e quinoa

(78 votos) , (6) , (185)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 chávena de quinoa cozida 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de coent...
Receita Salada light

Salada light

(78 votos) , (3) , (191)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Agriões Também podem usar alface 1 Queijo Fresco Magro 6 Delícias do Mar 2 colheres de sopa de Milho Cozido Sal e Pimenta Coentros 1 colher de sopa ...
Receita Amêijoas à la risonha

Amêijoas à la risonha

(75 votos) , (4) , (184)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: alho cebola azeite 1/2 chouriço coentros whisky brandy...
Receita Bolinhas de peixe

Bolinhas de peixe

(74 votos) , (16) , (125)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de peixe cozido 2 batatas grandes cozidas 1 colher de sopa de leite alho e cebola picada q.b. coentros picados q.b. 2 gemas 1 colher de...
Receita Curgete aromática com queijo creme

Curgete aromática com queijo creme

(72 votos) , (7) , (296)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 curgetes / abobrinhas médias 1/2 embalagem de queijo creme (usámos philadelfia light) sal grosso q.b. pimenta q.b. 1 dl de azeite 1/2 ramo de c...
Receita Sopa cremosa de legumes

Sopa cremosa de legumes

(70 votos) , (10) , (257)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras 300gr de abóbora 1 cabeça de nabo grande 1 curgette sal e coentros q.b. 1 colher de sopa de azeite...
Receita Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

(69 votos) , (5) , (148)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 ovo codorniz 12 fatias de pão sem côdea margarina de cozinhar Azeite cebola bacon cogumelos sementes de coentros moídos na altura sementes de piemn...
Receita Sopa de peixe rápida

Sopa de peixe rápida

(68 votos) , (9) , (190)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Cerca de 400 g de Peixe e/ou marisco a gosto (usei tintureira, peixe gato, tamboril, espada e mexilhão); 1,5 litros de água sal e pimenta q.b.; 1 cebo...
Receita COGUMELOS PORTOBELLO RECHEADOS COM CAMARÃO

COGUMELOS PORTOBELLO RECHEADOS COM CAMARÃO

(62 votos) , (10) , (115)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: 12 cogumelos portobello médios; 200 gr camarão miudo; 1 cebola pequena; 2 colheres de sopa de margarina; 100 gr de queijo; 1 colher de sopa de fa...



Planificador de Menus
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer nas férias de verão?
Voto