Petitchef

Cenoura com Vinho branco

428 receitas
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de carne de peru picada 2 cenouras, 1 alho-francês 4 dentes de alho, 2 chalotas 1 ovo pimenta q. b. 1 cebola 2 dl de vinho branco azeite para u...
Receita Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de carne...
Receita Estufado de legumes com soja e tofu

Estufado de legumes com soja e tofu

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas médias 2 pimentos verdes 3 cenouras 4 fundos de alcachofras 100 g de alho frncês 1 nabo 8 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 dente...
Receita Mini abóboras recheadas

Mini abóboras recheadas

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 4 mini abóboras ¼ xic. de quinua Azeite de oliva 1/2 cebola média bem picada 2 dentes de alho amassados 250 g de carne moída bem magra 1 colher (chá)...
Receita Bacalhau de dia de reis

Bacalhau de dia de reis

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 8 batatas 1 cenoura 3 dentes de alho sal, pimenta, alho em pó, salsa seca azeite e vinho branco uma couve a gosto...
Receita Fofos de frango

Fofos de frango

(1 votos), (28)
Aperitivo Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Recheio 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura 1 tomate 1/2 copinho (da bimby) de vinho branco 1/2 frango (assado) desfiado Massa 250gr de farinha 2 colhe...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(76 votos), (10) , (118)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para a carne : 200 gr de carne de porco (picada) 200 gr de carne de vaca (picada) 1 malagueta 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 3 tomates (ma...
Receita Feijoada

Feijoada

(72 votos), (18) , (173)
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou morc...
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Receita Carne de vaca guisada

Carne de vaca guisada

(67 votos), (9) , (57)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coent...
Receita Molho à bolonhesa tradicional

Molho à bolonhesa tradicional

(62 votos), (6) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa fresca (usei espaguete) 5 colheres de sopa de azeite 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho em tiras finas ou amassados 1 cenoura m...
Receita Frango com repolho

Frango com repolho

(61 votos), (12) , (75)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 917 kcal
Ingredientes: 1 Frango cortado aos pedaços Alho laminado Sal Pimenta Pimentão 1 Folha Louro Cenouras 1 Repolho Azeite Vinho Branco...
Receita Jardineira de carne de vaca

Jardineira de carne de vaca

(61 votos), (7) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de beijinho (ou carne para estufar) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 lata de tomate aos cubos 4/5 batatas grandes 2/3 cenouras 400 g de ervilha...
Receita Medalhões de pescada gratinados com brócolos e couve-flor

Medalhões de pescada gratinados com brócolos e couve-flor

(37 votos), (3) , (245)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 3 dentes de alho Sumo de 1 limão 0.5 dl de vinho branco Sal e pimenta 1 cebola 1/2 molho de coentros 1 folha de l...
Receita Medalhões de pescada gratinados com legumes

Medalhões de pescada gratinados com legumes

(37 votos), (3) , (118)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 800gr de medalhões de pescada;3 dentes de alho;sumo de 1 limão;0,5 dl de vinho branco;sal e pimenta q.b.;1 cebola;1/2 molho de coentros;1 folha de lou...
Receita Novilho assado no forno com batatas

Novilho assado no forno com batatas

(37 votos), (3) , (161)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho branco ...
Receita Cassoulet do olivier

Cassoulet do olivier

(32 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de feijão branco 80 g de toucinho defumado picado 500 g de lombo de porco 1 cenoura inteira 1 cenoura cortada em rodelas 200 g de linguiça fre...
Receita Salsichas frescas estufadas com legumes

Salsichas frescas estufadas com legumes

(31 votos), (2) , (14)
Outro Médio 40 min 320 kcal
Ingredientes: 700gr de salsichas frescas 1 lata de cogumelos laminados 4 cenouras 1 cebola grande 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de sa...
Receita Bifes de perú e legumes embrulhados em massa filó

Bifes de perú e legumes embrulhados em massa filó

(26 votos), (4) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 folhas de massa filó; 2 bifes de perú; Sal; Pimenta; Mostarda à antiga; Cogumelos laminados frescos; 1 cenoura laminada; Alho em pó; Oregãos / Oreg...
Receita Feijoada de feijão branco.

Feijoada de feijão branco.

(25 votos), (4) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco meio chouriço de carne 200 g de entremeada 1 lombardo pequeno meia cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 250 g de f...
Receita Arroz branco com lulas estufadas

Arroz branco com lulas estufadas

(23 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 1 medida de arroz 2 medidas de água sal q.b. azeite q.b. 1 cebola pequena picada 1 alho picado 1 folha de louro 1 caldo Knorr pa...
Receita Lombinhos de porco guisado

Lombinhos de porco guisado

(23 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de car...
Receita Feijoada de lebre à zezão

Feijoada de lebre à zezão

(22 votos), (6) , (44)
Prato Principal Médio 2 horas 90 min
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura 2 c...
Receita Perna de peru com castanhas

Perna de peru com castanhas

(22 votos), (2) , (88)
Prato Principal Médio 10 min 60 min
Ingredientes: 1,5 kg peru, açafrão, 1c.s gengibre ralado, 2 cebolas, 5 dentes de alho, 100 gr bacon, 2 cenouras, 3dl vinho branco, 80 gr margarina, 1kg castanhas,...
Receita Costeletas de porco com creme rosado

Costeletas de porco com creme rosado

(22 votos), (1) , (23)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada da revista teleculinaria gold 35º aniversário. simples e saborosa.. 2 cebolas, 1 cenoura, 2 dentes de alho, 4 costeletas de...



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