Petitchef

Batata doce com Peixe

6 receitas
Receita Filé de peixe com purê de batata doce e musseline de baroa com molho de alcaparra

Filé de peixe com purê de batata doce e musseline de baroa com molho de alcaparra

(12 votos), (55)
Prato Principal Médio 1 hora 957 kcal
Ingredientes: 6 filés de peixe branco Mistura para empanar (utilizei da Yoki) 1/2 kg de batata doce 1/2 kg de mandioquinha (baroa) 6 colheres de manteiga 1...
Receita Pudim de peixe com batata-doce e cenoura

Pudim de peixe com batata-doce e cenoura

(19 votos), (42)
Entrada Muito Fácil 45 min 385 kcal
Ingredientes: 100 g de batata-doce 1 cenoura 600 g de peixe cozido limpo 4 ovos 2 dl de natas Manteiga e sal q.b.
Receita Tranche de peixe branco com molho de acerola e arueira

Tranche de peixe branco com molho de acerola e arueira

(6 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 274 kcal
Ingredientes: Molho 500 ml de polpa de acerola 200 ml de caldo de peixe ou camarão 30g de camarão seco sem cabeça 30ml de leite de coco fresco 30ml de vinho...
Receita Peixe em caminha de legumes e bechamel de laranja

Peixe em caminha de legumes e bechamel de laranja

(1 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 327 kcal
Ingredientes: 1 posta grande de corvina Sal Pimenta Azeite (usei da conserva do tomate seco ) 1 alho francês 2 batatas doces Bechamel: 1 cebola 30 g manteiga 1...
Receita Ceviche peruano

Ceviche peruano

(17 votos), (3) , (24)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: peixe cru em cubos (corvina) anéis de lula pré-cozida polvo picado pré-cozido camarões pré-cozidos mariscos pré-cozidos (no Brasil, podem-se usar...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(20 votos)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Caldo de peixe

Caldo de peixe

(2 votos), (2)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Peixe grosso fresco (opcional) 1 Peixe seco (opcional) 3 Tomates maduros picados 1 Cebola grande picada 3 Dentes de alho picados 1 Folha de louro...



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