Petitchef

Batata doce com Cenoura

42 receitas
Receita Pudim de peixe com batata-doce e cenoura

Pudim de peixe com batata-doce e cenoura

(19 votos) , (42)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 g de batata-doce 1 cenoura 600 g de peixe cozido limpo 4 ovos 2 dl de natas Manteiga e sal q.b....
Receita Creme de batata doce, cenoura e gengibre

Creme de batata doce, cenoura e gengibre

(2 votos) , (10)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cenouras 2 batatas doces 1 tomate chucha 1 pedaço de gengibre Água q.b. Sal...
Receita Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

(18 votos) , (2) , (115)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela cortada ...
Receita Hambúrguer de soja com batata doce (vegana)

Hambúrguer de soja com batata doce (vegana)

(7 votos) , (1) , (65)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de água fervente 1 xícara de PTS 1 colher (sopa) de pasta de tomate 1 xícara de feijão cozido 1 cenoura cozida 2 dentes de alho 1 colher (ch...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(31 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Empadão vegetariano de batata doce

Empadão vegetariano de batata doce

(4 votos) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Ch...
Receita Salada russa com batata doce e tomate seco

Salada russa com batata doce e tomate seco

(4 votos) , (59)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 batata doce media feijão verde 1 cenoura grande couve flor q.b. 1 posta de pescada 1 a 2 ovos tomate seco ervinhas a gosto maionaise de soja...
Receita Pescada com salteado de legumes e batata doce

Pescada com salteado de legumes e batata doce

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para a pescada: Filetes de pescada Sal e pimenta Ervas de provence Para os legumes: Cenoura raspada Couves de bruxelas Feijão verde Bróculos Rebentos...
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Receita Ensopado de fava com alho-poró e batata doce (vegana)

Ensopado de fava com alho-poró e batata doce (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 alho-poró médio 1 cenoura grande 1 batata-doce grande 2 dentes de alho amassados 200 g de fava 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tablete de ca...
Receita Creme de abóbora, courgette e batata doce com couscous

Creme de abóbora, courgette e batata doce com couscous

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de água 1/2 alho francês 1 courgette 1/2 cebola 1 cenoura 2 batatas doces médias 900 g de abóbora limpa 1/2 cubo de caldo de galinha Sal q.b....
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(4 votos) , (2 comentários)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Sopa de feijão verde e cenoura

Sopa de feijão verde e cenoura

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 130 g cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 200 g courgette, cortada em pedaços 200 g batata doce, cortada em pedaços 200 g cenoura, cortada em...
Receita Suflê de legumes

Suflê de legumes

(108 votos) , (29) , (585)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de abóbora em cubos (picados) 1/2 cenoura picada 1/2 batata doce em cubos pequenos 1/2 brócolis americano picado 6 rodelas de salaminho ...
Receita Legumes cozidos no vapor

Legumes cozidos no vapor

(99 votos) , (11) , (241)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Abóbora Brócolis americano Batata doce Cenoura Queijo provolone ralado Molho: 1 colher de café de vinagre balsâmico 50 ml de Azeite 1 ce...
Receita Sopa de rabo de boi

Sopa de rabo de boi

(53 votos) , (7) , (122)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de boi 1 lata grande de feijão manteiga 3 cenouras 1 nabo 1/2 couve coração-de-boi pequena 2 batatas brancas 2 batatas doces 1 cebola 4 dentes ...
Receita Cozido português à moda brasileira

Cozido português à moda brasileira

(38 votos) , (5) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce banana-da-terra ...
Receita Sopa de abóbora manteiga com chicharos e hortelã

Sopa de abóbora manteiga com chicharos e hortelã

(35 votos) , (3) , (75)
Entrada Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Abóbora manteiga (se for grande) 100 gr Chícharos 1 Batata doce 3 Cenouras Parte branca de 1 Alho francês / poró médio 1 Cebola média 2 Den...
Receita Cozido

Cozido

(28 votos) , (154)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

(22 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Difícil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 perdizes, 350 g de grão, 300 g de abóbora 1 batata doce 4 cenoura médias 1 cebola média, 1 dl de azeite, 4 dentes de alho, 1,5 l de água, 1 ramo de ...
Receita Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

(18 votos) , (4) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 batata doce em rodelas; Água q.b.; Azeite; Sal; 2 medalhões de pescada. _______________________ Azeite; 1 colher de sopa de margarina; 4 cam...
Receita Sopa creme de legumes

Sopa creme de legumes

(6 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne boa para cozido 1 cebola grande em cubos 1 fio de azeite sal e pimenta 3 batatas médias sem cascas partidas ao meio 1 cenoura sem cas...
Receita Cozido de enchidos

Cozido de enchidos

(5 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1 cho...
Receita Sopa de fubá da vó maria

Sopa de fubá da "vó maria"

(4 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de tulipas limpas 5 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 colher café de colorau 1 cenoura pequena picadinha 1 folha de couve r...
Receita Empadão vegano

Empadão vegano

(3 votos) , (43)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Papinha delicia mucilon de milho

Papinha delicia mucilon de milho

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cenoura pequena 1 batata-doce 1 filé de frango 1 cebola pequena 2 colheres de (sopa) de arroz cru 2 colheres de (sopa) de mucilon de milho 1 ...



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Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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