Petitchef

Azeitona com Vinho do porto

8 receitas
Receita Vitela estufada à portuguesa

Vitela estufada à portuguesa

(95 votos) , (8) , (167)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de carne ...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(44 votos) , (4) , (240)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
Receita Bacalhoada portuguesa - almoço de domingo de páscoa

Bacalhoada portuguesa - almoço de domingo de páscoa

(34 votos) , (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão ver...
Receita Bacalhau com chouriço

Bacalhau com chouriço

(28 votos) , (9) , (184)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau ou 1 embalagem de migas de bacalhau Batatas 6 rodelas de chouriço colorau 1 cebola, 2 dentes de alho Sal, pimenta, azeite...
Receita Francesinha

Francesinha

(15 votos) , (271)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho azeite 1 folha louro sal, piri-piri, knorr de carne Polpa tomate Cer...
As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

(14 votos)

Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...

Receita Galinha recheada de natal

Galinha recheada de natal

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1 galinha grande alho cebola louro sal Vinho branco Tempero: sal pimenta Vinho do Porto suco de limão Recheio: chouriço miúdos pão azeitonas massa ...
Receita Frango bêbado com legumes

Frango bêbado com legumes

(9 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kl de frango aos pedaços 2 colheres de sopa de massa de alho ou 3 alhos esmagados 2 colheres sopa de banha 1 dl de vinho branco 1 dl vinho do porto ...
Receita Rolo de carne

Rolo de carne

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de carne 2 colheres de sopa de pão ralado 4 pés de salsa 50g de vinho do Porto, sal n...
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