Scones com passas

Name: Scones com passas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 225 g de farinha; 40 g de açúcar; 100 g de passas (ou sultanas); 1 ovo batido; 1 colher de sopa de manteiga; 6 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de fermento; 1 pitada de sal

Aperitivo

8 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Uma ideia apéritive muito simples que faz um casamento muito surpreendente mas muito simplesmente saboroso. Scones muito goûteux e realizáveis à qualquer momento.

Ingredientes

Número de doses: 8

225 g de farinha

40 g de açúcar

100 g de passas (ou sultanas)

1 ovo batido

1 colher de sopa de manteiga

6 colheres de sopa de leite

1 colher de chá de fermento

1 pitada de sal

Preparação

Peneire a farinha com o sal e o fermento.
Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar.
Leve ao forno quente (200º) durante 15 minutos.

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