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Queijadas de nata
Queijadas de nata
Preparação
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Num recipiente, bata o açúcar com os ovos, com uma vara de arames. Adicione a raspa e o sumo de laranja e incorpore as natas.
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Verta o preparado até 2/3 de altura, para forminhas de silicone ou se não tiver, use forminhas de alumínio, untadas e polvilhadas.
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Leve ao forno a 200ºC, durante cerca de 25 minutos.
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Retire depois de cozidas, deixe arrefecer e desenforme. Se gostar, polvilhe com canela em pó e sirva.
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Bgd