Petitchef

Fondant caseiro 2

Aperitivo
8 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
361 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
3 xícaras de açúcar cristal

1 xícara de água

1/2 limão

Preparação

  • Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo sem mexer,
    até obter uma calda em ponto de fio médio.
  • Deixe amornar e depeje sobre o mármore, esprema o limão em cima e, trabalhando com uma espátula, faça movimentos rápidos até que a massa fique branca e fria.
  • Guarde em recipiente bem tampado, em geladeira.
  • Para utilizar, derreta em banho maria e banhe os doces.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 128g
Calorias: 361Kcal
  • Glícidos: 89.8g
  • Gord total: 0g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.1g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 89.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 22

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

13/02/2014

DELICI PURA


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