Petitchef

Batatinha aperitivo (vegana)

Aperitivo
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Batatinha Aperitivo (vegana)
  • (4.86/5 - 7 votos)
  • 2
Batatinha Aperitivo (vegana)
 

Ingredientes

Número de doses: 6
- 1 kg de batatinha

- 2 colheres (sopa) de água

- 4 colheres (sopa) de azeite

- 2 e 1/2 colheres (sopa) de missô

- 2 e 1/2 colheres (sopa) de vinagre de arroz

- 1 colher (sopa) de açúcar

- 3 colheres (sopa) de limão

- 1/2 xícara de salsinha picada

Preparação

  • Lave as batatas e fure-as suavemente com um garfo, pegue um recipiente de microondas e acrescente a água. Leve as batatas ao microondas, tampe deixando uma fresta, deixe por aproximadamente 15 a 25 minutos na potência alta ou até que as mesmas estejam macias .
  • Enquanto isso, prepare o tempero: num recipiente médio, misture o azeite, o missô, o vinagre, o açúcar, o limão e a salsinha até virar um molho homogêneo. Retire as batatas do forno, abra a tampa para o vapor sair contra você, tempere com o molho, espere esfriar e deixe na geladeira de um dia para outro. Sirva em seguida.
C Cantinho Vegetariano


Comentários dos membros:

15/02/2017

O que é missô?

gislene_d2015
gislene_d2015, 15/02/2017

Excelente

Eu cozinhei esta receita

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"Como substituir os Ovos nas Receitas?Como substituir os Ovos nas Receitas?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual seu pão favorito?
Voto