As irresistíveis receitas de Crepe
sexta 25 janeiro 2019 15:01

Crepe, um dos símbolos da culinária francesa, é um tipo de panqueca com massa bem fina, feito à base de farinha de trigo, leite e ovos. O recheio é variado, podendo ser doce ou salgado.
É uma receita simples, embora tenha seus segredinhos. Delicadamente perfumada de baunilha, o crepe é irresistível e agrada a todos.
Por isso confira nossas receitas preparadas pelo Chef Francês da nossa equipe e receba elogios.
As diferentes massas de crepe
Além da receita tradicional de crepe, existem também com diferentes sabores (de laranja) e texturas (como o mil furos). Não se preocupe. Também temos sem gluten.Outras receitas (doces) feitas a partir dos crepes
O crepe também serve de base para outras receitas como rocambole, tarte e chamuças. Escolha a sua!Os diferentes recheios salgados
Os diferentes recheios salgadosNão esqueça de preparar o creme de chocolate e avelã (Nutella)

- 150 g de chocolate preto
- 250 g de manteiga
- 400 g de leite condensado
- 50 g de avelãs em pó
PREPARO:
- Derreter o chocolate com a manteiga.
- Juntar o leite condensado e misturar muito bem.
- Juntar as avelãs em pó, misturar e levar ao frigorífico/geladeira por algumas horas.
- Pronta para barrar no pão, tostas, brioche, torradas, folar, bolos, etc.
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