-
Início - Petitchef
-
Artigos
-
7 sobremesas americanas que você deve experimentar pelo menos uma vez na vida!
7 sobremesas americanas que você deve experimentar pelo menos uma vez na vida!
Monday 14 October 2024 15:10
Se você gosta de doces, está com sorte! Neste artigo, apresentamos uma lista das 7 sobremesas americanas mais famosas e aclamadas internacionalmente. Além disso, oferecemos suas receitas explicadas passo a passo, para que você possa adicionar essas iguarias irresistíveis à sua lista de itens indispensáveis. Porque saborear essas sobremesas não é apenas um prazer para o paladar, mas também uma viagem cultural e gastronômica que vale a pena experimentar pelo menos uma vez na vida.
1. Brownie
Com sua textura densa e interior úmido e macio, o brownie é um verdadeiro vício para os amantes de chocolate. Seu preparo simples e o intenso sabor de cacau o tornaram um favorito mundial. O segredo de um bom brownie é usar chocolate de excelente qualidade e não cozinhá-lo demais para que ele mantenha sua suculência.
A popularidade dessa sobremesa é tanta que hoje em dia existem versões para todos os gostos: desde brownies de limão, brownies de chocolate branco com frutas vermelhas, até opções mais saudáveis, como brownies de abobrinha sem glúten - uma explosão de sabores para qualquer guloso!
Receita completa >> Brownie de chocolate
2. Panquecas
As panquecas são a maneira perfeita de começar o dia com energia. Sua textura fofa faz delas uma tela em branco para todos os tipos de coberturas: você pode cobri-las com geleia, manteiga de cacau, xarope de bordo, frutas frescas, chantilly e muito mais.
Assim como o brownie, as panquecas também evoluíram. Hoje você pode encontrar panquecas proteicas, versões salgadas recheadas com presunto e queijo, ou até mesmo panquecas mega fofas no estilo japonês - há uma panqueca para cada paladar!
Receita completa >> Panquecas americanas mega fofas
3. Donuts
Você provavelmente conhece aqueles irresistíveis donuts de massa frita e glaceada, macios, em forma de anel, que são um clássico da confeitaria.
Embora as rosquinhas tradicionais sejam fritas, versões mais saudáveis, como as rosquinhas assadas, tornaram-se populares.
Receita completa >> Donuts americanos com glacê
4. Cookies
Existem muitos biscoitos: os alemães spritz biscuits, os ingleses Maria biscuits, os escoceses shortbread biscuits, etc. Mas, entre todos eles, destacam-se os conhecidos biscoitos americanos. Esses biscoitos americanos, inventados na década de 1930, são conhecidos por seu exterior crocante e interior macio, geralmente recheados com deliciosas gotas de chocolate. Um lanche essencial em qualquer casa.
Para aproveitar ao máximo o biscoito, recomendamos comê-lo ainda quente, quando o chocolate derrete na boca. Você também pode servi-los com uma bola de sorvete de baunilha para elevar a experiência ao próximo nível.
Receita completa >> Cookies com gotas de chocolate
5. Bolo de cenoura
O bolo de cenoura é um clássico da culinária anglo-saxônica. Caracteriza-se por sua textura úmida, seu aroma de especiarias, como canela e noz-moscada, e uma cobertura irresistível de cream cheese com um toque de baunilha. Também é um bolo em camadas, ou seja, é composto de várias camadas que aumentam sua suculência e sabor.
Esse bolo combina perfeitamente a doçura natural das cenouras com o calor das especiarias, tornando-o uma opção deliciosa e surpreendente que vale a pena experimentar.
Receita completa >> Bolo de cenoura e nozes
6. Banana Split
A banana split é a versão americana da poire belle Hélène francesa. Nessa guloseima, a banana ocupa o centro do palco, acompanhada por uma generosa colher de sorvete (geralmente de baunilha), molho de chocolate quente e um crocante de amêndoas torradas. Embora a banana split seja uma sobremesa simples, sua mistura de sabores e texturas a torna um clássico irresistível.
Receita completa >> Banana Split
7. New York Roll
Esta é a sobremesa mais recente de nossa lista, mas nem por isso menos deliciosa. O New York roll tomou o mundo de assalto graças à mídia social. É uma criação feita com massa de croissant (embora também possa ser feita com massa folhada), recheada com cremes e coberta com molhos ou glacês.
É uma guloseima que chamou a atenção de muitos por sua textura em flocos e recheios variados. Quem resiste a uma mordida dessa deliciosa novidade?
Receita completa >> New York roll
E quanto a você?
Estamos cientes de que deixamos de fora desta lista muitas iguarias doces americanas: cupcakes, torta de nozes, bolo red velvet, pão de banana.... Você gostaria que fizéssemos uma segunda parte com eles e suas receitas?
Agora, diga-nos, você já experimentou todas essas sobremesas, qual delas é a sua favorita e tem coragem de fazer suas próprias versões em casa?
PatriciaApaixonada pela cozinha e pela boa comida, minha vida se move entre palavras bem escolhidas e colheres de madeira. Responsável, mas distraída. Sou jornalista e redatora com anos de experiência e encontrei meu canto ideal na França, onde trabalho como redatora para o Petitchef. Adoro bœuf bourguignon, mas sinto falta do salmorejo da minha mãe. Aqui, combino meu amor pela escrita e pelos sabores suculentos para compartilhar receitas e histórias de cozinha que espero te inspirem. Gosto da tortilla com cebola e pouco feita :)
Comentários dos membros:
Adoro Todas menos Banana splitz nao gosto de banana, sou louco por donuts.