Outubro é o mês em que as folhas caem, as temperaturas esfriam... e o desejo por comida reconfortante retorna lentamente.
No mercado, as abóboras estão aparecendo, as maçãs e as peras estão no auge, os cogumelos estão se multiplicando e os vegetais de raiz estão nos convidando para ensopados suaves.
É o momento perfeito para preparar receitas simples, saborosas e sazonais!
Saindo do forno, ops, da Air Fryer , uma nova receita com ovos que pode ser feita em qualquer horário do dia. No brunch , no lanche , para uma refeição leve, esse ovo com queijo e tomate é uma delícia, fácil e não usamos nenhuma gordura...
Saboreie a sofisticação da culinária francesa , o blanquette de salmão ! Cozido lentamente em um caldo, este prato fica extremamente cremoso, perfumado com ervas finas e um toque de vinho branco que desmancham na boca a cada garfada. Um...
A parmegiana de abóbora vegetariana é uma versão deliciosa e saudável do clássico prato italiano , perfeita para quem busca uma opção saborosa e livre de carne . Com fatias suculentas de abóbora e cobertas com queijo, essa receita é...
Se você está procurando um prato super reconfortante e super fácil de fazer, veio ao lugar certo! O prato de hoje é um gratinado de nhoque com tomate e mussarela , também conhecido como gnocchi alla sorrentina . Imagine só: nhoque que derrete na...
Está com vontade de uma refeição rápida, crocante e cheia de conforto? Esta receita tem tudo o que você precisa: um generoso queijo ( brie , camembert ou Caprice des Dieux), empanado em uma camada dourada de farinha de rosca, acompanhado de...
Encante-se por esta torta invertida de abóbora com queijo de cabra e mel , uma verdadeira delícia de outono ! A abóbora que derrete na boca, o queijo de cabra cremoso e o toque de mel doce combinam perfeitamente para um resultado que...
O fudge é conhecido por sua textura rica, que derrete na boca. Essa versão, sem cozimento (exceto para as peras, mas isso é opcional!), sem gluten , sem adição de açúcar nem gordura, é tão saudável quanto deliciosa para quem gosta de doces...
Quer combinar dois doces gourmet em um só? Este panquecas estilo Cinnamon Roll são ideais para os amantes de canela e de doces ultraconfortáveis! Fofas até a perfeição e cobertas com uma cobertura de cream cheese derretida, elas...
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)
Comentários