10 receitas de nhoque gourmet (e não apenas pratos!)

terça 1 julho 2025 12:17 - Adèle Peyches
10 receitas de nhoque gourmet (e não apenas pratos!)

Macio, crocante, às vezes doce, muitas vezes derretendo na boca: o nhoque não para de nos surpreender! Há muito tempo confinados a pratos com molho, eles agora estão abrindo caminho para saladas, gratinados expressos... e até mesmo sobremesas! Com receitas para assar, fritar ou fritar ao ar livre, esta compilação lhe dá 10 ideias originais para redescobrir o nhoque em todas as suas formas. Pronto para se apaixonar por essas pequenas maravilhas?


Descubra nossas receitas:

Nhoque com queijo feta na air fryer: um prato único, rápido e saboroso para toda a família

Prepare um delicioso nhoque com queijo feta na Air Fryer em poucos minutos! Este prato único é perfeito para quem busca uma refeição rápida, saborosa e cheia de sabor. Com a combinação cremosa do queijo feta e a crocância do nhoque,...


Salada de nhoque crocante: leve, moderna e cheia de sabor em uma só receita

Ela tem roubado a cena nas redes sociais e não é à toa. A salada de nhoque crocante une o melhor dos dois mundos: aquele toque aconchegante e prazeroso que conforta e a leveza que refresca. Moderna e prática, combina nhoque dourado e crocante...


Nhoque doce com sabor de churros feito na air fryer

Nhoque crocante por fora e macio por dentro, coberto com açúcar e canela, perfeito para mergulhar em ganache de chocolate . Esqueça o tradicional! Esta versão gourmet, dourada e levemente crocante na Air Fryer , é uma alternativa irresistível...


Nhoque gratinado de tomate e mussarela, o famoso nhoque alla sorrentina feito no forno!

Se você está procurando um prato super reconfortante e super fácil de fazer, veio ao lugar certo! O prato de hoje é um gratinado de nhoque com tomate e mussarela , também conhecido como gnocchi alla sorrentina . Imagine só: nhoque que derrete na...


Nhoque vegano feito com ervilha e sem ovo

Este nhoque vegano é uma opção leve e nutritiva, perfeito para quem busca uma alternativa aos tradicionais nhoques de batata . A ervilha , rica em proteínas e fibras, confere ao prato uma textura macia e um sabor suave e adocicado. Para fazer...


Nhoque de ervilha com molho de cogumelos

Este nhoque de ervilha , leve e delicado, é preparado sem ovos , tornando-o perfeito para aqueles que buscam opções vegetarianas ou têm restrições alimentares. A massa macia e verde vibrante combina perfeitamente com o cremoso molho...


Nhoque crocante feito na air fryer

Se já tem Air Fryer em casa, evite a sujeita e cozinhe nela, o nhoque . São 10 minutinhos, tudo sai limpinho e podemos temperar do jeito que gostamos. Ele pode ser servido como aperitivo ou se preferir, jogue por cima, o molho tomate ,...


Nhoque crocante com parmesão feito na air fryer

Definitivamente, a Airfryer veio para revolucionar o nosso modo de cozinhar. Com ela, já podemos até preparar alimentos que antes usávamos a água. É o caso do nhoque , que ganhou uma cobertura crocante graças ao parmesão e temperadinho...


Gnocchi alla sorrentina feito na panela, mais rápido e sem perder o sabor!

Transforme as batatas num delicioso prato italiano : Gnocchi Alla Sorrentina. Esta tradicional receita vegetariana normalmente é gratinada , mas fizemos uma versão mais fácil e mais rápida: na frigideira . O que dá um toque...


Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!

Tudo que é feito em casa, tem melhor sabor e aroma. Esqueça as versões industriais e prepare de A a Z, este prato italiano saboroso, perfumado, vegetariano , nosso amado: Nhoque com molho pesto caseiro. Não é tão demorado como pensamos...

Conclusão

Seja caseiro ou pronto, o nhoque tem tudo: fácil de cozinhar, econômico e capaz de ser reinventado sem fim. Sejam salgados ou doces, para noites preguiçosas ou reuniões de convívio, eles prometem o máximo de prazer com o mínimo de esforço. Então, o que você vai experimentar primeiro?

Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)