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Costeletas de porco

189 receitas

INGREDIENTES



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Receita costeletas recheadas

costeletas recheadas

Já não fazia estas costeletas há muito tempo, mas como desta vez as costeletas que comprei foram cortadas muitos grossas, são o ideal para rechear. Faço assim- coloco as costeletas a descongelar, quando estiverem a meio da descongelação,[...]
Receita Costeletas com molho de mostarda

Costeletas com molho de mostarda

Apeteceu-me fazer um jantar mais "cuidado" mas que não demorasse muito tempo e por isso voilá... Descascam-se, cortam-se as batatas aos cantos e depois fritam-se. Entretanto grelham-se as costeletas, previamente temperadas com sal e pimenta[...]
Receita COSTELETAS DE PORCO AO MOLHO DE SALVIA

COSTELETAS DE PORCO AO MOLHO DE SALVIA

Aproveitando uma promoção de costeletas, a salvia que compramos na Provence e uma receitinha de farofa de couve para acompanhar, do livro Cozinha regional Brasileira-Minas Gerais , fiz um almoço bem gostoso de sábado para meu amorzinho que teve[...]
Receita Costeletas com vinho do Porto

Costeletas com vinho do Porto

A Patanisca tinha estas costeletas tão giras no seu blog. Reparei no aspecto tão apetitoso e então deixei na reserva para uma futura oportunidade. Então chegou o dia, e cá estão elas lindas a sorrir ao sair do meu forninho...[...]
Receita Arroz de frutos secos com Costeletas Panadas

Arroz de frutos secos com Costeletas Panadas

Esta receita é daqui ,  o arroz é  sem duvida , como a autora diz, uma delícia  come-se bem sózinho. Mudei o nome porque acho que a receita vale pelo arroz e não pelas costeletas, se bem que[...]
Receita Costeletas de Porco com mostarda

Costeletas de Porco com mostarda

Desde que comprei a minha MFP que ando curiosa em experimentar cozinhar nela... Mas infelizmente o meu modelo não dá para programar apenas a cozedura. Mesmo assim não desisti e para experimentar utilizei o programa 12 da minha Tafal, já que[...]
Receita Costeletas com laranja

Costeletas com laranja

Mais uma receita deliciosa que faço há imenso tempo e que ainda não tinha colocado aqui a receita é da elficstar . Temperar as costeletas de porco (ou lombo) com sal e pimenta. Colocar num tacho um pouco de azeite e alourar as[...]
Receita costeletas de cebolada com ovo escalfado

costeletas de cebolada com ovo escalfado

Parece uma refeição muito elaborada mas é muito simples e uma delicia...... Faço assim: coloco um tacho ao lume com bastante cebola ás rodelas, alho picado, coloco as costeletas por cima (uma por pessoa), coloco mais alguma cebola por cima,uma[...]
Receita Costeletas de Porco com Mostarda Antiga

Costeletas de Porco com Mostarda Antiga

Não foi há muito tempo que conheci a mostarda antiga. Vi nalgumas pesquisas na net para novas receitas e quando finalmente decidi experimentar adorei! Gosto de sabores fortes, e sempre gostei de mostarda, mas só conhecia a "normal" e a de dijon. Se[...]
Receita Costeletas de Borrego

Costeletas de Borrego

    Tempera as costeletas de borrego (8, 10, 12 dependendo do número de pessoas) com massa de pimentão, um pouco de sal e pimenta, uma folha de louro, dentes de alho picado (a gosto), e meio copo de vinho branco. Deixe repousar cerca de uma[...]
Receita Risotto Mare monti c/ costeletas no forno

Risotto Mare monti c/ costeletas no forno

A minha colega T. tinha-me dito que as costeletas feitas no forno, ficavam óptimas, e escusava de comer fritos. Realmente ficam bem gostosas, nada secas e sempre é mais saudável. Servi com risotto feito na bimby, retirado daqui , mas[...]
Receita Costeletas de Borrego com esparguete

Costeletas de Borrego com esparguete

1.500 kg de costeletas de borrego 350 g de esparguete 1 dl de caldo de carne 1 c. (de chá) de polpa de tomate 1 c. ( de sopa) de salsa picada Sal Pimenta Farinha Ovo batido Pão ralado q. b. Tempere as costeletas e[...]
Receita Costeletas de Porco e Torta de cebola, tomate, queijo fresco e requeijão

Costeletas de Porco e Torta de cebola, tomate, queijo fresco e requeijão

Ontem à noite para o jantar decidi fazer costeletas de porco, não é um prato muito extraordinário mas são bastante fáceis de fazer e deliciosas. Para acompanhar este prato maravilhoso decidi fazer uma torta de cebola, tomate, queijo fresco e[...]
Receita Costeletas de Porco Grelhadas com Molho de Soja

Costeletas de Porco Grelhadas com Molho de Soja

Uma receita muito, muito simples, que tanto pode ser feita na grelha a carvão como na grelha do forno (basta por um tabuleiro com água debaixo da grelha para que a casa não se encha de fumo) e cujo toque especial reside todo na marinada.[...]
Receita Costeletas com crosta de compota de citrinos

Costeletas com crosta de compota de citrinos

Finalmente comecei a pôr a uso o último livro que comprei de Mafalda Pinto Leite (que na verdade é o primeiro dela, o Cozinha Para Quem Não Tem Tempo , sendo que agora passa para a minha lista de compras o mais recente, Dias com Mafalda ...).[...]



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Gostoso ou Nojento

Spaghetti a la bottarga

Spaghetti a la bottarga
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