Receitas de verrine

Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml...

Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...

Ingredientes: 3 abacates 15 a 20 camarões (cozidos) 1 toranja 1 limão (siciliano) 2 col. sopa azeite sal páprica

Ingredientes: 400 gr de lombo de atum 150 gr de manga madura 150 gr de maçã granny smith 1 lima (sumo e raspa) Cebolinho picado 12 fatias finas de manga seca...

Ingredientes: 2 a 3 colheres de pêssego em calda 100 g de ricota esfarelada 150 ml de creme de leite fresco 10 a 15 biscoitos Amaretti 1 1/2 colher (sopa) de...

Ingredientes: 4 ovos 30 g de manteiga 150 g de chocolate culinário 50 g de açúcar Creme de queijo mascarpone: 3 gemas 50 g de açúcar 2 folhas de gelatina branca...

Ingredientes: 1 Torta Dancake de morango 3 Pacote de natas 1 Lata de leite condensado 1 Embalagem de queijo Philadélfia 4 Folhas de gelatina 1 Frasco de doce de...

Ingredientes: 500 ml de leite desnatado 200 ml de leite de coco 1 fava de baunilha 65 g de tapioca ¼ xic. + 2 colher (sopa) de açúcar Cobertura de frutas: 2 ou...

Ingredientes: 400 gr de natas / creme de leite 1 embalagem de queijo mascarpone 1 lata de leite condensado 250 gr de amêndoa laminada torrada

Ingredientes: 1 abacate maduro 2 queijinhos frescos 250 gr de miolo de camarão 80/100 1 colher de sopa de caril de manga (marca Heinz) 1 colher de chá de alho em...

Ingredientes: 12 porções de queijo em triângulos 3 ou 4 fatias de presunto 1 pepino