Sorvete de goiaba
Ingredientes
6
Preparação
Preparação25 min
Cozedura5 min
- Leve a água e o açúcar ao fogo até que ferva e o açúcar se dissolva bem. Descasque as goiabas e coloque-as no liquidificador com a calda de açúcar. Processe bem e coe para retirar os caroços.
- Leve o sorvete ao congelador. Se possível bata o sorvete a cada duas horas para que ele fique com poucos cristais de gelo. Quanto mais ele for batido, melhor. Para o sorbet da foto eu bati quatro vezes.
- Usei potes de sorvete tipo kibon e bato com processador de mão dentro do próprio pote. Assim fica prático e não sujo muita louça.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 553Kcal
- Glícidos: 131.4g
- Gord total: 0.3g
- Gord.sat.: 0.1g
- Proteínas: 1.1g
- Fibras: 5.4g
- Açúcar: 79.2g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (447g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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