Petitchef

Sorvete de goiaba

Sobremesa
6 porções
25 min
5 min
Muito Fácil
553 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

2 xícaras de açúcar

600 ml de água

Preparação

  • Leve a água e o açúcar ao fogo até que ferva e o açúcar se dissolva bem. Descasque as goiabas e coloque-as no liquidificador com a calda de açúcar. Processe bem e coe para retirar os caroços.
  • Leve o sorvete ao congelador. Se possível bata o sorvete a cada duas horas para que ele fique com poucos cristais de gelo. Quanto mais ele for batido, melhor. Para o sorbet da foto eu bati quatro vezes.
  • Usei potes de sorvete tipo kibon e bato com processador de mão dentro do próprio pote. Assim fica prático e não sujo muita louça.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 447g
Calorias: 553Kcal
  • Glícidos: 131.4g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 79.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

23/03/2014

Muito gaostoso

03/03/2014

Muito bom

05/07/2012

Muto bom! gostei

08/08/2011

Gostei da receita, parabéns..


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sorvete natural de abacate
Sorvete natural de abacate
1 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sorvete de pêssego com tomilho
Sorvete de pêssego com tomilho
4 porções
25 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Sorvete de chocolate feito com abacate e banana
Sorvete de chocolate feito com abacate e banana
2 porções
10 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
6 porções
1 hora
Médio
4.3 / 5
Receita Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
Bolo de Gelado (bolo de sorvete)
10 porções
1h35m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sorvete de manga (fácil)
Sorvete de manga (fácil)
6 porções
14h30m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As receitas mais refrescantes de Gelados/SorveteAs receitas mais refrescantes de Gelados/Sorvete

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto