Bater as natas bem frias até engrossarem. Colocar o agár-agár num pouco de água a ferver durante 8 minutos. Adicionar o leite condensado às natas e continuar a bater.
Acrescente o agár-agár e mexa novamente. Fazer o café simples.
Numa forma de aro amovível colocar um pouco de creme, por cima dispor uma camada de bolachas molhadas em café, outra camada de creme e assim sucessivamente.
A última camada é de creme.vai ao frio pelo menos 5 horas e decorar a gosto.
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Comentários dos membros:
O que é agár-agár!! por favor alguem que saiba
Adoro semifrio de bolacha