Doce da avó

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Batem-se as natas e reservam-se 1/4. As restantes natas envolvem-se muito bem no leite condensado e distribui-se este creme por taças, ou numa taça grande.
Faz-se o café e molham-se as bolachas e colocam-se por cima do creme.
Adoçam-se as restantes natas a gosto e batem-se muito bem e decoram-se as taças. Polvilham-se com o cacau e levam-se ao frigorifico até ao momento de servir.
Costumo misturar uma folha de gelatina derretida ao creme do leite condensado e outra folha ás natas porque por vezes as natas não me ficam muito bem batidas.
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17/10/2013
Para as natas ficarem bem batidas devem estar no frigorifico pelo menos uma hora.