Pudim de Chá de Limão

Name: Pudim de chá de limão
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 dl de água; 180 g de açucar; 1 lata de leite condensado; 1 lata-medida de cha de limão; raspa de 1 limão; 6 ovos; rodelas de limão para decorar

Sobremesa

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

354 Kcal

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Ingredientes

1 dl de água
180 g de açucar
1 lata de leite condensado
1 lata-medida de cha de limão
raspa de 1 limão
6 ovos
rodelas de limão para decorar

Custo estimado: 3.94€ (0.66€/porção)

Preparação

Prepare o caramelo:
Leve ao lume a agua e o açucar e deixe ferver até atingir ponto de caramelo. Espalhe o caramelo numa forma de pudim e reserve.
Pudim:
No copo do liquidificador junte o leite condensado, o chá de limão, raspa de 1 limão, os ovos e bata bem. Verta o preparado na forma caramelizada .
Leve ao forno a cozer em banho-maria a 180º por cerca de 40 minutos..
Decore com rodelas de limão.

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