Petitchef

Mousse de Capuccino

A agradavelmente bom e fácil de fazer a sobremesa.
Sobremesa
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
610 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Misture o chocolate ralado e o café diluído nas 2 colheres de sopa de água quente num tachinho e leve ao lume em banho-maria.
  • Mexendo de vez em quando até o chocolate estar derretido.Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
  • Entretanto bata as claras em castelo e aos poucos adicione o açúcar batendo sempre.
  • Envolva as claras em castelo ao chocolate sem bater.
  • Ponha a mousse numa taça ou tacinhas individuais.Bata as natas até ficarem duras.
  • Deite colheradas por cima da mousse.Leve ao frigorífico a gelar.Na hora de servir raspe com uma faca de serrilha um pouco de chocolate e polvilhe a mousse.Sirva assim decorada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (233g)
Calorias: 609Kcal
  • Glícidos: 122.6g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 4.9g
  • Açúcar: 107.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 32
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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