Molotof

Name: Molotof
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 15 claras; 1 pitada de sal fino; 350 g de açucar; 2 colher sopa mal xeias de caramelo liquido

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

15 claras
1 pitada de sal fino
350 g de açucar
2 colher sopa mal xeias de caramelo liquido

Custo estimado: 1.79€ (0.22€/porção)

Preparação

Bate-se as claras com o sal,e vai-se juntando o açucar a pouco e pouco,até obter um preparado consistente.
Reduza a velocidade e junte-lhe o caramelo,bata mais um pouco de forma a misturar tudo.
Unta-se com manteiga uma forma e polvilha-se com açucar,coloca-se o preparado de claras.
Leva-se a cozer ao forno a 185ºc por 30 minutos,findo o tempo retira-se do forno com cuidado.
Deixa-se amornar e dps desenforma-se.Pode-se servir com doce de ovos,ou caramelo.

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