Fudge de frutos secos

Name: Fudge de frutos secos
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de chocolate meio amargo picado; meia lata de leite condensado; 1 colher de sopa de água; 150 g de nozes, passas e amêndoas picadas; raspa de maia laranja

Sobremesa

4 porções

20 min

1 min

Muito Fácil

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2
10

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Ingredientes

300 g de chocolate meio amargo picado
meia lata de leite condensado
1 colher de sopa de água
150 g de nozes, passas e amêndoas picadas
raspa de maia laranja

Preparação

Forre um tabuleiro pequeno com papel vegetal e unte levemente.
Numa tigela média refractária, misture o chocolate partido aos bocados, o leite condensado e a água.
Leve ao microondas na potência alta (100%) 1 minuto; mexa com um garfo.
Volte ao microondas mais 1 minuto, mexendo a cada 30 segundos, ou pelo tempo suficiente para o chocolate derreter completamente e a mistura se tornar brilhante.
Adicione os frutos secos e a raspa.
Espalhe a mistura no tabuleiro e alise.
Deixe arrefecer e depois leve ao frio cerca de 30 minutos. Corte em quadradinhos e ofereça numa caixinha ou num saquinho de celofane com um bonito laço.