Doce de mamão :o}

Name: Doce de mamão :o}
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: um mamão; uma colher de sopa cheia de bicarbonato ou pó royal.; água

Uma sobremesa não terrível é açucarada e fica muito bom com creme de leite

Sobremesa

4 porções

5 min

10 min

Muito Fácil

(4.6/5 - 14 votos)
1
5

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

um mamão
uma colher de sopa cheia de bicarbonato ou pó royal.
água

Preparação

Descascar um mamão Formosa, de tamanho médio.
Cortar em cubos, lavá-lo bem e deixar de molho em uma vasilha cobrindo com água e com uma colher de sopa cheia de bicarbonato ou pó royal.
Deixar por 3 horas. Depois deste tempo, lavar bem e colocar numa panela com água até cobrir os pedaços de mamão com 1/2 kg de açúcar e alguns cravos.
Deixar fervendo até a água diminuir bem o volume, formando uma caldinha, mais ou menos 2 horas.
Não precisa ficar mexendo. Colocar num vidro e levar a geladeira.

Comunicar um erro na receita

P Pri