Petitchef

Doce de mamão :o}

Sobremesa
4 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
Uma sobremesa não terrível é açucarada e fica muito bom com creme de leite

Ingredientes

Número de doses: 4
um mamão

uma colher de sopa cheia de bicarbonato ou pó royal.

água

Preparação

  • Descascar um mamão Formosa, de tamanho médio.
  • Cortar em cubos, lavá-lo bem e deixar de molho em uma vasilha cobrindo com água e com uma colher de sopa cheia de bicarbonato ou pó royal.
  • Deixar por 3 horas. Depois deste tempo, lavar bem e colocar numa panela com água até cobrir os pedaços de mamão com 1/2 kg de açúcar e alguns cravos.
  • Deixar fervendo até a água diminuir bem o volume, formando uma caldinha, mais ou menos 2 horas.
  • Não precisa ficar mexendo. Colocar num vidro e levar a geladeira.



Comentários dos membros:

25/11/2012

AMEI


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Doce de mamão em anel
Doce de mamão em anel
4 porções
2h1m
Muito Fácil
2 / 5
Receita Doce de mamão, mas com rapadura
Doce de mamão, mas com rapadura
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Bacalhau com coco e mamão verde
Bacalhau com coco e mamão verde
4 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Salada de mamão papaya
Salada de mamão papaya
1 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Mousse de mamão papaya
Mousse de mamão papaya
6 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sorvete natural de mamão
Sorvete natural de mamão
4 porções
20 min
Muito Fácil
3.9 / 5


Artigos relacionados

Batata Doce: As vantagens de a consumirBatata Doce: As vantagens de a consumirSeleção das melhores receitas de Pão DoceSeleção das melhores receitas de Pão DoceTécnicas para modelar massa de pão doceTécnicas para modelar massa de pão doce

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto