Bolos de aniversario.......

Ingredientes

• 2 chavenas de farinha;
• 2/3 chavena chocolate em pó;
• 1 1/4 colher/ bicarbonato de sódio;
• 1/4 colher/ fermento;
• 3 ovos;
• 1 2/3 chavena açucar;
• 1 colher/ chá essencia baunilha;
• 1 chavena maionese;
• 1 1/3 chavena água- .

Preparação

• Aqueça o forno a uma temperatura média. Unte uma forma e polvilhe com farinha. Numa tigela média coloque a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o fermento. Reserve. Numa tigela grande, com uma batedeira, misture os ovos, o açucar e a baunilha por tres minutos, até que a mistura esteja leve e fofinha. Reduza a velocidade e coloque a maionese misturando completamente.
• Acrescente a mistura de farinha em 4 etapas intercalando com a água. Despeje na forma. Asse cerca de 30 a 35 minutos.

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