Petitchef

Bolo com creme de baunilha

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
262 Kcal
É um bolinho simples e saboroso e fica lindo decorado com raspas de chocolate.

Ingredientes

Número de doses: 6

Bolo:


1 + ½ chávena de açúcar

½ chávena de leite

1 colher de chá de raspa de limão

1 + ½ chávena de farinha

1 colher de chá de fermento em pó


Creme :

500 ml de leite

1 pacote de pudim de baunilha

1 colher de sopa de açúcar

Raspas de chocolate para decorar

Preparação

  • Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha. Aquecer o forno a 180º.
  • Bater o açúcar com as gemas, a raspa do limão. Juntar lentamente o leite e misturar bem.
  • Acrescentar a farinha e bater bem. Bater as claras em castelo e misturar suavemente na massa.Verter a massa na forma e levar ao forno até estar cozido.
  • Misturar bem a seco o açúcar e o pudim. Levar ao lume o leite, quando ferver, juntar o pudim até engrossar. Deixar arrefecer.
  • Desenformar o bolo, corta-lo em 3 partes, rechear com creme de baunilha e cobrir com o restante creme.
  • Decorar com raspas de chocolate e servir fresco.

Fotos

Bolo com Creme de Baunilha, foto 1Bolo com Creme de Baunilha, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 177g
Calorias: 262Kcal
  • Glícidos: 45.1g
  • Gord total: 4.5g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 9.4g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 30.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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