Petitchef

Bolo de natas e morangos

Sobremesa
8 porções
30 min
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

220g de frutose

200g de farinha

4 dl de natas

600g de morangos

manteiga, farinha e chocolate em pó q.b.

Preparação

  • Ligue o forno a 180º.
    Unte uma forma, forre-a com papel vegetal também untado e polvilhe-a com farinha.
    Bata bem os ovos com 200 g de frutose.
    Junte a farinha e verta esta massa na forma.
    Leve-a ao forno por 20 minutos.
    Depois de frio, corte o bolo em três circulos.
    Bata as natas e adicione a restante frutose.
    Arranje os morangos e corte-os em pedaços.
    Num prato de servir, faça camadas de bolo, intercaladas com natas e morangos.
    Sirva o bolo bem fresco, polvilhado com chocolate em pó.





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