Bolo de natas e morangos

Name: Bolo de natas e morangos
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 8 Ovos; 220g de frutose; 200g de farinha; 4 dl de natas; 600g de morangos; manteiga, farinha e chocolate em pó q.b.

Sobremesa

8 porções

30 min

40 min

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30

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Ingredientes

Número de doses: 8

8 Ovos

220g de frutose

200g de farinha

4 dl de natas

600g de morangos

manteiga, farinha e chocolate em pó q.b.

Preparação

Ligue o forno a 180º.
Unte uma forma, forre-a com papel vegetal também untado e polvilhe-a com farinha.
Bata bem os ovos com 200 g de frutose.
Junte a farinha e verta esta massa na forma.
Leve-a ao forno por 20 minutos.
Depois de frio, corte o bolo em três circulos.
Bata as natas e adicione a restante frutose.
Arranje os morangos e corte-os em pedaços.
Num prato de servir, faça camadas de bolo, intercaladas com natas e morangos.
Sirva o bolo bem fresco, polvilhado com chocolate em pó.