Bolachas (que era suposto serem broas) de mel

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Sobremesa

15 porções

Médio

45 min

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Apesar de não terem saído broas mas sim bolachas (não sei porque razão), ficaram uma delicia! :)

Ingredientes

• 400 g de farinha
• 300 g de açúcar
• 200 g de manteiga
• 8 g de bicarbonato de sódio
• 1 colheres de chá de canela moída
• 1 ovo
• Raspa de 1/2 limão
• 2 colheres de sopa de mel de cana

Preparação

• Coloque todos os ingredientes num recipiente e envolva-os muito bem com as mãos.
  Forme bolinhas pequenas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10 a 15 minutos.
• Bom apetite!

Perguntas

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Comentários

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Sarama, 18/02/2015

Bom!

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04/11/2014

Experimentei; mas fiz uma pequena alteração. 200g de farinha e 200g de flocos de aveia e só coloquei 120g de manteiga. Todos os restantes ingredientes foram os mesmos. Fiz bolinhas que espalmei em bolacha e marquei com um garfo, cruzando as linhas. Ficaram bolachinhas maravilhosas

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04/11/2014

Okay, mas e' estilo rubber biscuit, precisa cruched peanuts, chocolate chips, pieces of crushed pistachio

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