Ingredientes: massa fusilli tricolor 3 fatias de fiambre de peito de perú fumado, cortadas em pedaços 2 rodelas de salame, cortadas em pedaços 1/2 linguiça,...
Ingredientes: 1/2 peito de peru partido em cubos 4 dentes de alho 2 folhas de louro da Suldouro Vinho tinto a gosto ( ele usa branco, mas eu não tinha) Pimentão...
Ingredientes: 250 g carne de vaca 250 g carne de porco 250 g carne de perú 1 pimento vermelho -1 pimento verde 1 courgette pequena 1 chouriço corrente Cebolas...
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de...
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta...
Ingredientes: 600 g de peito de peru Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de...
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de curry em pó 1 colher (chá) de molho de peixe 1 xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido 1 xícara (chá) de maionese 1...