Ingredientes: Meia lata de grão-de-bico 2 c. (de sopa) de azeite (opcional não utilizado) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c. (de chá) de cominhos Meia...
Ingredientes: 1 Perna de peru cortada às rodelas 2 Dl de vinho tinto 2 Folhas de louro 1 Malagueta 6 Alhos picados 2 Cebolas Pimenta 2 Colheres de sopa de...
Ingredientes: 500 g de camarão 2-3 copos de leite de coco 4 malaguetas vermelhas, secas 1/2 colher chá de açafrão 2 dentes de alho 1 colher chá de cominhos 2...
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1...
Ingredientes: 500 g de lulas 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola finamente picada 1/2 pimento verde ao cubinhos 2 dentes de alho finamente picados 1 raminho...
Ingredientes: 1 dente de alho, esmagado 2 colheres (chá) de raiz de gengibre, ralada 2 colheres (chá) de coentros em pó 2 colheres (chá) de cominhos em pó 1/2...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de repolho picadinho ou em tirinhas finas 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas aferventadas 1 cebola grande picadinha 1/2...
Ingredientes: para as almôndegas: 150 gr de carne de porco magra picada 1/2 cebola picada 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de pão ralado 1...
Ingredientes: 1 Kg. de carne picada (pode ser mistura de carnes); 1 colher de chá de cominhos; 2 colheres de chá de paprika; 1 pitada de piri piri moído; 1 ramo...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango sem a pele 1 colher (chá) de açafrão em pó 1 colher (café) de cominho em pó raspas de 1 laranja 1/2 pimenta...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 malagueta grande seca, picada ½ colher chá de cominhos em pó 400 g de tomate enlatado 1,5 L de...
Ingredientes: 4 folhas de louro 1 cabeça de alho queimado Pimenta em grão a gosto 2 cravos da índia 2 tomates cortados em pedaços 1 cebola grande cortada em...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de...