Petitchef

Receita com malagueta

434 receitas
Receita Conserva de limão à marroquina

Conserva de limão à marroquina

(1 votos), (8)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 10 limões grandes ½ kg de sal grosso (ou mais) 10 cravinhos 1 colher sopa de paprika ½ copo de vinagre 2 malaguetas...
Receita Gambas com feijão branco

Gambas com feijão branco

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata grande de feijão branco 1 kilo de gambas inteiras 1 cebola picada 1/2 pimento encarnado em cubinhos 2 dentes de alho fatiados azeite q.b. 1/2 ...
Receita Bredo raba-raba

Bredo raba-raba

(1 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 350 g de Cancom 250 g de pak-chói 250 g de bredo 1 raminho de bardalega 150 g de cogumelos frescos [kam-cu] 150 g de cogumelos boletos [chou-cu] ...
Receita Salsichas crioulas em capa lombarda e cogumelos

Salsichas crioulas em capa lombarda e cogumelos

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 couve lombarda 12 salsichas crioulas 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola 6 dentes de alho 4 tomates Azeite Vinho branco Pimenta Preta 1 malagueta ...
Receita Chamuças vegetarianas

Chamuças vegetarianas

(85 votos), (12) , (130)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de macedónia (batata, cenoura, ervilhas, etc) 1 2 cebola picada Massa filo 1 malagueta verde Coentros 1 c. (de chá) de curcuma 2 c. (de sopa) ...
Receita Massada de tamboril

Massada de tamboril

(65 votos), (10) , (190)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 500gr de cubos de Tamboril congelados 1/2 kg de Camarão pequeno Massa cotovelos 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite q.b. 200gr Polpa de tomate Sal q.b. 2...
Receita Chica doida

Chica doida

(40 votos), (13) , (93)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: » Chica doida tradicional Ingredientes » 25 espigas de milho verde mole » ½ kg de lingüiça de porco caseira » 300g de queijo picado em cubos » ...
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(34 votos), (5) , (102)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 27 min 85 kcal
Ingredientes: 4 dentes de alho 20 grs de coentros 400 grs de cogumelos 30 grs de azeite 1 malagueta pequena (deitei 2) Sal...
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Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(32 votos), (1) , (72)
Prato Principal Médio 10 min
Ingredientes: Mistura de marisco; Arroz q.b.; Azeite, q.b.; Àgua para cozedura; Tempero de alho e cebola; 1 Malagueta; 3 colheres de sopa de polpa de tomate; ...
Receita Cataplana de carne de porco com amêijoas

Cataplana de carne de porco com amêijoas

(32 votos), (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco cortado aos cubos pequenos 750 g a 1 kg de amêijoas 100 g de presunto aos cubos 100 g de bacon 50 a 100 g de chouriço de carne aos c...
Receita Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.

Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.

(30 votos), (5) , (56)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Receita Hambúrguer de vaca

Hambúrguer de vaca

(29 votos), (3) , (39)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de carne de vaca 1/2 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de salsa 1 colher de café de sementes de mostarda 1 malagueta pequena 3 colh...
Receita Agrião refogado

Agrião refogado

(28 votos), (8) , (71)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: quanto baste de agrião quanto baste de sal quanto baste de pimenta malagueta 1 colher(es) (sopa) de manteiga...
Receita Berbigão à bulhão pato

Berbigão à bulhão pato

(27 votos), (1) , (24)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 288 kcal
Ingredientes: Berbigão Alho Sal Azeite Pimenta Malagueta Limão Vinho branco Coentros...
Receita Buffalo wings (asas de galinha à moda de buffalo)

Buffalo wings (asas de galinha à moda de buffalo)

(26 votos), (4) , (87)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 kg de asas da galinha (só o centro com os dois ossinhos) 50 gramas de manteiga 1,2 ou 3 pimentas de caiena (eu usei malaguetas uma variante das caie...
Receita Caril de beringela, courgette e grão de bico

Caril de beringela, courgette e grão de bico

(25 votos), (2) , (63)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 malagueta (mais ou menos a gosto) 1 courgette / abobrinha pequena 1 beringela pequena 1 chávena de grão de bi...
Receita Pudim de atum

Pudim de atum

(25 votos), (2) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Esta receitinha foi retirada daqui(http://comidinhasdamiss.blogspot.com/2008/04/pudim-de-atum.html) e é uma delícia! Nós gostámos bastante! :) A rece...
Receita Carne de porco no caçoilo

Carne de porco no caçoilo

(23 votos), (3) , (86)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 500gr de carne de porco partida em cubos não muito pequenos (rojões) 1/2 chouriço de carne de boa qualidade (opcional) 1 dl (100 ML) de azeite (ou ban...
Receita Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

(20 votos), (3) , (21)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 r...
Receita Polvo estufado com cerveja

Polvo estufado com cerveja

(20 votos), (1) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site do Gastronomias do qual já fiz várias receitas. Esta é uma sugestão diferente para um polvinho e ficou muito boa. Ap...
Receita Codornizes fritas em molho picante

Codornizes fritas em molho picante

(18 votos), (1) , (24)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: 3 codornizes 150 ml de vinho branco 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão doce 2 m...
Receita Peitos de frango com leite de côco e lima

Peitos de frango com leite de côco e lima

(13 votos), (108)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres...
Receita Mexidos de farinha de grão com acelgas e coentros

Mexidos de farinha de grão com acelgas e coentros

(12 votos), (36)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 colh de sopa de cheias farinha de grão 8 colh de sopa de água 1-2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 bons punhados de acelgas lava...
Receita Panquecas de millet com molho agridoce

Panquecas de millet com molho agridoce

(12 votos), (2) , (34)
Prato Principal Difícil 15 min 60 min
Ingredientes: Para cozer o millet : 1/3 cup de millet (1 cup = 250ml) 3/4 cup de água a ferver Uma pitada de sal Para as panquecas : 2 colheres de sopa de m...



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