Petitchef

Receita com malagueta

456 receitas
Receita Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.

Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.

(13 votos), (43)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg Raia 4 Batata médias 500 gr de camarão (médio) 1 Cebola 4 alhos 3 Tomate maduro 2 Pimento Azeite Vinho branco 1 ramo de coentros Tomilho Piment...
Receita Coelho estufado com vinho do porto

Coelho estufado com vinho do porto

(13 votos), (64)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 765 kcal
Ingredientes: 1 Coelho médio 1 Cebola média 4 Dentes de alho 1 Colher café pimentão-doce 1 Cálice de vinho do Porto Pimenta qb Polpa de Tomate 1 Malagueta 2 Folhas...
Receita Mexidos de farinha de grão com acelgas e coentros

Mexidos de farinha de grão com acelgas e coentros

(12 votos), (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 colh de sopa de cheias farinha de grão 8 colh de sopa de água 1-2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 bons punhados de acelgas lava...
Receita Choco frito

Choco frito

(12 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 chocos médios, arranjados, cortados às tiras 2 folhas de louro sumo de 2 limões sal e pimenta q.b. 1/2 malagueta picada finamente 4 dentes de alho...
Receita Caril tailandês de galinha

Caril tailandês de galinha

(12 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 galinha 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 2 colheres de chá de açafrão das índias-curcuma 2 colheres d...
Receita Espetadas de vegetais com molho bbq (sem gordura adicionada)

Espetadas de vegetais com molho bbq (sem gordura adicionada)

(11 votos), (49)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para as Espetadas: 12 Tomates Cereja (usei a variedade Pêra) (~150 g) 6 Cogumelos Brancos frescos médios (~150 g) 3 Cebolas Brancas pequenas (ou ch...
Receita Beringela recheada com peru

Beringela recheada com peru

(11 votos), (17)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2 Beringela...
Receita Arroz de chocos com delícias do mar

Arroz de chocos com delícias do mar

(11 votos), (31)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Pimento; 1 tomate; Alho em pó; Azeite; Chocos; Cerveja preta; Arroz; Oregãos; 1 malagueta; Àgua q.b.; 3 delícias do mar; Coentros picados ...
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Receita Atum salpresado

Atum salpresado

(11 votos), (2) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 posta de atum fresco com cerca de 1,5 kg sal orégãos alho louro 1 cebola pequena Para o escabeche: cebola alho malaguetas salsa fresca azeite v...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(11 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 tomate 2 cebolas 2 pimentos 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 copo (25 cl) de arroz 200 g de amêijoa 200 g de miolo camar...
Receita Bistecas de porco assadas

Bistecas de porco assadas

(11 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco não muito finas (lombo) sal 1 colher de chà de massa de malagueta azeite q.b. 1 dente de alho picado 1 cebola cortada em rode...
Receita Caril de frango

Caril de frango

(10 votos), (1) , (32)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 2 pernas de frango sem pele 3 colheres de chá de caril 1 colher de chá de açafrão 150 ml de leite de coco 150 ml de vinho 1 cebola pequena 1 malagueta...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(10 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colora...
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(10 votos), (48)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...
Receita Moelas com molho de mostarda

Moelas com molho de mostarda

(9 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de moela de frango Sal 1 limão 1 dl de azeite 1 malagueta 6 dentes de alho 1 cebola 5 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de mostarda Pimenta ...
Receita Muamba de galinha

Muamba de galinha

(9 votos), (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 galinha sal pimenta 1 colher de chá de colorau 4 colheres de sopa de óleo de palma 2 cebolas 5 dentes de alho 3 tomates maduros 2 dl de vinho branc...
Receita Curls de batata com molho bravo

Curls de batata com molho bravo

(8 votos), (32)
sem glúten
Entrada Médio 50 min 46 kcal
Ingredientes: Batatas Amarelas médias (a quantidade desejada) Para o Molho Bravo: 2 Tomates grandes maduros (~400 g) 3 colheres de sopa de Polpa de Tomate 1 c...
Receita Caçarola de grão-de-bico e legumes (vegetariana)

Caçarola de grão-de-bico e legumes (vegetariana)

(8 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 2 min 20 min
Ingredientes: Meia lata de grão-de-bico 2 c. (de sopa) de azeite (opcional não utilizado) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c. (de chá) de cominhos Meia c. (...
Receita Massa de ovo com camarões e ervilhas tortas

Massa de ovo com camarões e ervilhas tortas

(8 votos), (1) , (17)
Prato Principal Médio 2 min 15 min
Ingredientes: 250 g massa de ovo 1 molho de cebolinho 250 g ervilhas tortas 250 g miolo de camarão 2 malaguetas vermelhas, frescas e sem sementes 2 c sopa de ó...
Receita Arroz de frango mexicano

Arroz de frango mexicano

(8 votos), (146)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Frango de sobras (parte branca) Arroz branco solto ja feito Azeite 1 Cebola Pimento Jalapeño (ou malagueta verde) 4 alhos 1 lata grande de tomat...
Receita Camarão tigre grelhado com molho verde

Camarão tigre grelhado com molho verde

(8 votos), (2) , (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 Camarões Tigre 2 dentes alho 1 malagueta vermelha 1 molho de coentros 1 cálice de whisky 2 colheres de sopa de azeite sal e pimenta q.b....
Receita Salteado de linguiça e cogumelos

Salteado de linguiça e cogumelos

(8 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 embalagens de mistura de cogumelos 1 colher (café) de malaguetas picantes trituradas 1 colher (sopa) de alho em escama 1 colher (sopa) de orégãos s...
Receita Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

(8 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 900 g de lombos de tamboril 10 camarões 1 cebola 1 dente de alho 1 knorr de marisco 300 g de arroz 50 g de azeite 0,5 pimento 2 tomates maduros 1 col...
Receita Arroz de chocos

Arroz de chocos

(8 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de choquinhos congelados uma cebola grande 3 dentes de alho azeite 100g de tomate sal malagueta seca 250 ml de arroz mini-chocos 625 ml da águ...



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