Petitchef

Receita com malagueta

456 receitas
Receita Frango à moda de kerala

Frango à moda de kerala

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 pedaços médios de frango 2 cebolas médias picadas 2 xícaras de côco ralado 8 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de cada de coentros e...
Receita Welsh rarebit

Welsh rarebit

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 512 kcal
Ingredientes: 6 fatias de pão de casa 300 ml creme fraiche 5 gemas 1 chávena de queijo cheddar ralado Pimenta 1 colher de chá de mostarda em pó 6 colheres de sopa d...
Receita Rolinhos de carne com especiarias

Rolinhos de carne com especiarias

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne picada de porco 250 g de carne picada de vaca 1 cebola média 1 cabeça de alhos Azeite Sal, malagueta 1 colher de sopa de polpa de toma...
Receita Rôti de peru com feijão preto

Rôti de peru com feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,2 k de rôti de peru 6 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 100 g de manteiga 2 cebolas 1 dl de az...
Receita Creme de marisco.

Creme de marisco.

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de camarão 1 dl de azeite 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates 2 colheres de farinha 1\2 .l de água 1 malagueta sal e pimenta q.b. 1 raminho de...
Receita Guisado de frutos do mar

Guisado de frutos do mar

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 477 kcal
Ingredientes: 1 cebola, cortada em juliana 3 dentes de alho, esmagados 1 malagueta vermelha pequena, retirar as pevides e - picar finamente 3 colheres de sopa de a...
Receita Sopa mediterrânica

Sopa mediterrânica

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: cerca de 400 gramas de feijão (pré cozinhado) água (1/2 litro) 1 cebola alho q.b pimenta q.b paprika q.b sal q.b azeite (1dl) polpa de tomate ( a gos...
Receita Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 542 kcal
Ingredientes: 200 g de feijão catarino 2 beringelas 125 g cogumelos laminados 440 gr de tomate pelado em lata 1 dl vinho tinto 1 iogurte natural 2 ovos 1 dl ...
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Receita Pasta al pomodoro secchi

Pasta al pomodoro secchi

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Tagliatelle 1 Cebola 2 dentes de alho 1/3 malagueta sem sementes Uma mão cheia de tomates secos 1 colher de sopa de creme fraiche Queijo da ilha rala...
Receita Risotto de marisco picante

Risotto de marisco picante

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g arroz agulha. -2 coxas de galinha (sem pele e ossos, aos cubos) -2 mãos cheias de mistura de marisco congelado (o que eu escolhi tinha: camarõe...
Receita Fettuccine com espinafres

Fettuccine com espinafres

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 567 kcal
Ingredientes: 1 dente de alho ligeiramente esmagado, mas ainda inteiro 4 colheres (sopa) de azeite 400 g de espinafres frescos, lavados 1/2 malagueta vermelha fres...
Receita Caril de frango à macaense

Caril de frango à macaense

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 frango 1 cebola picada 50 g de banha (usei manteiga) 0,5 dl de azeite 1 malagueta (facultativo) 3 dentes de alho esmagados 20 g de coco ralado 2 co...
Receita Lulas em molho de tomate picante

Lulas em molho de tomate picante

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 295 kcal
Ingredientes: 800 g de lulas limpas 1 limao sumo 50ml de azeite 4dentes de alho 1folha de louro 1cebola média 100g de tomate pelado 1 malagueta 1dl de vinho branco...
Receita Carne de porco com moranga

Carne de porco com moranga

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1,5 de pernil em pedaços (sem couro) 6 dentes de alho amassados 1 copo de vinho branco seco 1 colher de café de tempero completo 1 pi...
Receita Chilli con carne de quorn com massa de conchas (tambem pode ser soja)

Chilli con carne de quorn com massa de conchas (tambem pode ser soja)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 piripiri frescos (cortados finos, "chillies" malagueta vermelha) 1/2 pimento vermelho e 1/2 pimento verde (cortados aos pedacinhos) 1 cebola (cort...
Receita Frango à indiana

Frango à indiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 peitos de frango, 1 iogurte natural, 1 cebola, raiz de gengibre, 1 malagueta fresca de piripiri, 4 cardamomos, 50g de Vaqueiro, 1 lata de toma...
Receita Massa thai com tofu e legumes

Massa thai com tofu e legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 170 g de aletria 1 colher de sopa de óleo de girassol 1 raíz de gengibre, com cerca de 2,5cm, descascada e moída 1 cebola encarnada, cortada em rode...
Receita Ovos mexidos com gengibre e batatas

Ovos mexidos com gengibre e batatas

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 376 kcal
Ingredientes: 280 g de batatas descascadas e cortadas em pequenos cubos 6 colheres (sopa) de azeite virgem extra 1 pitada de sal 1/2 colher de chá de noz-moscada r...
Receita Molho romesco

Molho romesco

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Pequenas malaguetas vermelhas secas 150ml de azeite 3 Dentes de alho esmagados 25 g de amêndoas inteiras escaldadas e grosseiramente picadas 2o g d...
Receita Borrego provençal

Borrego provençal

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de borrego (peito) Cogumelos (lata) Alhos Azeite Louro Malagueta Pimenta preta Tomilho Limão Sal Vinho branco Coentros...
Receita Fritada caramelizada

Fritada caramelizada

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango em cubos 6 salsichas frescas de porco em pedaços de 4cm 2 cebolas médias em cubos de 2cm 1 folha de louro 1 malagueta sal q.b. pim...
Receita Frango com coentros

Frango com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 80 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher de ...
Receita Namorado crocante com molho antiboise e vagem oriental

Namorado crocante com molho antiboise e vagem oriental

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Para a namorado: 4 filés de namorado de 180 gramas 2 colheres de farinha de trigo 2 ovos 6 fatias de pão de forma branco cortado em cubinhos Sal a...
Receita Codornizes de caril - 12

Codornizes de caril - 12

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 codornizes 2 dentes de alho 1 cebola 2 dl de leite de coco 1 tomate maduro 1 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) d...



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