Ingredientes: 350g de arroz arbóreo 150g de damascos secos picados em cubos de 1 cm 125g de queijo brie picado em cubos de 1,5 cm 1 cebola pequena picada 80 g de...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1 xícara de damasco seco picado 1 xícara de queijo brie picadinho 1/2 xícara de castanha do pará em lâminas 1 xícara de...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz próprio para risoto (pode ser arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1 litro de caldo de carne (que você pode fazer em casa) ou...
De cor alaranjada, polpa carnuda e sabor adocicado, o damasco não passa desapercebido no verão! Apreciado in natura, nas sobremesas então, é sucesso garantido. Podemos fazer clafoutis (um flan bem levinho), bolos, mousses, crumble, sorvetes e o clássico compota...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 maço de escarola picada fininha 50 g de damasco (seco picado) 50 g de castanha do pará picada 1 alho poró...
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho...
Ingredientes: 2 filés mignon suíno 250 ml de vinho branco seco 400 gr de arroz cozido 20 g alho 30 g cebola louro cenoura grãos de pimenta do reino em grão sal...
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos...
Ingredientes: Para o recheio: 4 codornas 300 g de pinhão cozido 100 g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Raspas de casca de 01 laranja Para o...
O arroz é um dos ingredientes mais versáteis, populares e amplamente utilizados na culinária mundial. Ele é muito mais do que um simples acompanhamento. Da Ásia aos Estados Unidos, esse humilde ingrediente encontrou seu lugar na gastronomia de inúmeras culturas. Sua...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg Recheio: 3 xícaras (chá) de arroz cozido e frio 1 e 1/2 xícara (chá) de damascos secos picados 4 colheres (sopa) de margarina...
Ingredientes: 4 codornas 300 g de pinhão cozido 100 g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Raspas de casca de 1 laranja Suco de 5 laranjas A...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Arroz (230 g) Sal a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 4 cebolas médias cortadas em rodelas 1 colher (sopa) de açúcar...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de arroz integral lavado 50 g de damasco seco cortado em tiras finas 50 g de ameixa seca picada 50 g de uva passa 1 cebola média...
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola...