Ingredientes: 500 g de bacalahau dessalgado e desfiado não muito fino 250 g de batatas descascadas e cozidas na agua do - bacalhau, picadas em quadadrados...
Ingredientes: 1 kg de músculo 50 g de bacon 50 g de azeitonas verdes picadas 1 cenoura crua 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho amassado 1 colher de chá de...
Ingredientes: ½ aipo cortado fino 150 g de ricota 1 vidro pequeno de maionese 1 pacote de gelatina de limão 1 pacote de gelatina sem sabor 1 copo de água...
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1...
Ingredientes: 2kg de miolo de alcatra, sem a maminha, em peça 1 vidro de azeitonas verdes 200g de toicinho defumado 2 cebolas grandes raladas 6 dentes de alho...
Ingredientes: 2 Latas de sardinha ao molho 3 Ovos inteiros 12 Colheres (sopa) de farinha de trigo 1/3 Xícara (chá) de óleo 1 Colher (sopa) de fermento 1 Maço de...
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha...
Ingredientes: 1 kg de filé de pescada Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão...
Ingredientes: 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho Pimenta-do-reino Suco de limão Folhas de louro Cheiro...
Ingredientes: 2 e 1/2 kg de posta de pintado 2 kg de tomate sem semente em cubo 1 kg de cebola em cubo 1/2 kg de pimentão (verde e vermelho) em cubo 100 ml de...
