Petitchef

Rancho

9 receitas
Receita Farofa de feijão-andu à moda do rancho

Farofa de feijão-andu à moda do rancho

(180 votos), (38) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de feijão-andu 100 gr de bacon picado não muito fino 1 xícara (chá) de torresmos já prontos (bem cheia) 3 ovos mexidos 2 dentes de alho...
Receita Massa com grão ou rancho

Massa com grão ou rancho

(43 votos), (4) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: porco àgua sal cebola alho picado pouco de azeite pouco de polpa de tomate o grão de bico cozido
Receita Rancho

Rancho

(13 votos), (1) , (160)
Prato Principal Médio 10 min 1 h 20 m
Ingredientes: Carne de vaca Entrecosto de porco sem osso Chouriço de vinho Moura ou morcela 1 chispe de porco (limpo) Grão de bico (usei do já cozido) Massa...
Receita Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

(10 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em...
Receita Rancho à moda de viseu

Rancho à moda de viseu

(4 votos), (11)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 300 gr carne de vaca para cozer/guisar 1 lata grande de feijão manteiga 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira 1 couve lombarda pequena (400...
Receita Rancho (ju)

Rancho (ju)

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne diversa já cozida e umas rodelas de chouriço de carne Cebola, louro, sal, colorau, coentros picados e alho q.b. Azeite q.b. Massa cortada...
Receita Rancho

Rancho

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 horas
Ingredientes: massa riscada grão de bico cozido carne de vaca cozida toucinho cozido orelheira de porco fumada e cozida pernil de porco fumado e cozido -chispe...
Receita Rancho de grão de bico à moda de viseu

Rancho de grão de bico à moda de viseu

(4 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de grão de bico 250 g de coxão duro 150 g de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 250 g de costelinha 1/2 frango 4 batatas médias 2 cenouras...
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Receita Rancho vegan

Rancho vegan

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 70 g de soja 200 g de grão cozido 200 g de macarrão 1/2 couve lombarda 2 tomates maduros 1 cenoura + 1 dl de azeite 1 cebola + 2 alhos 3 colher de...



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