Petitchef

Raíz-forte

28971 receitas
Receita Tortilha de batatas com cebola

Tortilha de batatas com cebola

(219 votos) , (13) , (1268)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola...
Receita Bolo mágico de baunilha e limão

Bolo mágico de baunilha e limão

(194 votos) , (18) , (1026)
Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 310 kcal
Ingredientes: Ingredientes para um molde de 20-24 cm de diametro e 10 cm de altura: 112 g farinha 140 g açúcar 500 ml leite 125 g manteiga 4 gemas 4 claras ...
Receita Tiramisú italiano cremoso

Tiramisú italiano cremoso

(191 votos) , (15) , (1591)
Sobremesa Médio 30 min 380 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 col. sopa de cacau em pó chocolate em barra (opcional) 20 biscoitos champagne 7 col. sopa de açúcar...
Receita Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce com coco ralado

(184 votos) , (12) , (707)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Massa de crepes perfeita

Massa de crepes perfeita

(168 votos) , (20) , (1355)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 112 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha trigo 4 ovos 500 ml de leite 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha 1 pitada de sal...
Receita Bolo de leite condensado bem macio

Bolo de leite condensado bem macio

(158 votos) , (29) , (1144)
Lanche Muito Fácil 55 min 219 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (400 gr) 4 ovos 120 gr (8 colheres de sopa) de farinha de trigo 50 gr (1/4 xícara de chá) de manteiga derretida 1 colhe...
Receita Bolo de bolacha do petitchef

Bolo de bolacha do petitchef

(156 votos) , (13) , (1496)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 399 kcal
Ingredientes: 2 pacotes de bolachas Maria 250 g de manteiga amolecida 250 g de açúcar 3 gemas de ovo 200 ml de café 1 colher de sobremesa de açúcar (para...
Receita Pão d'alho e salsa

Pão d'alho e salsa

(142 votos) , (6) , (957)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 1 baguete de pão 2 dentes de alho pequenos 150 g de manteiga 1 molho de salsa fresca Sal q.b....
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Receita Pie pops coração

Pie pops coração

(132 votos) , (12) , (506)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 274 kcal
Ingredientes: Uma lata de atum Molho de tomate Fiambre cortado Queijo ralado Um ovo (para pincelar) Sementes de sésamo (gergelim) Um rolo de massa quebrada...
Receita Pastéis de nata (o clássico português)

Pastéis de nata (o clássico português)

(128 votos) , (15) , (912)
Sobremesa Médio 55 min 185 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas...
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(127 votos) , (23) , (624)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colh...
Receita Bacalhau com natas do petitchef

Bacalhau com natas do petitchef

(124 votos) , (15) , (2031)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 627 kcal
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 colheres de sopa de farinha 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g ...
Receita Pasteis de nata do petitchef

Pasteis de nata do petitchef

(123 votos) , (11) , (510)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 611 kcal
Ingredientes: Massa folhada casca de limão 11 g açucar baunilhado (1 saqueta) 500 ml leite 60 g de maizena 250 g açúcar 6 gemas...
Receita Pudim de coco mágico

Pudim de coco mágico

(119 votos) , (24) , (953)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 709 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de ...
Receita Crumble de maçãs e canela, muito fácil

Crumble de maçãs e canela, muito fácil

(118 votos) , (8) , (969)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 550 kcal
Ingredientes: Para o Crumble: 100 g de manteiga (a temperatura ambiente) 100 g de açúcar 160 g de farinha Para as maças: 4 maçãs 1 colher (de café) de ...
Receita Batatas rústicas super saborosas

Batatas rústicas super saborosas

(113 votos) , (16) , (972)
Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 294 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias 100 g farinha 1 colher de sopa pimenta 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de cebola em pó 1 colher de sopa de ervas de ...
Receita Folhado de camembert

Folhado de camembert

(110 votos) , (3) , (559)
Entrada Muito Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta...
Receita Creme brûlée

Creme brûlée

(109 votos) , (11) , (734)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 361 kcal
Ingredientes: 300 ml de natas (creme de leite) 1 vagem de baunilha (ou 1 col. sopa essência) 375 ml de leite 90 g de açúcar 6 gemas (de ovo)...
Receita Massa folhada

Massa folhada

(108 votos) , (7) , (416)
Acompanhamento Difícil 4 h 25 m 120 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo (sem fermento) 7 gr de sal 170 ml de água 250 gr de manteiga seca (veja observações)...
Receita Bolo de chocolate simples e cremoso

Bolo de chocolate simples e cremoso

(108 votos) , (15) , (1049)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 349 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate 120 g de manteiga 150 g de açúcar 80 g de farinha de trigo 3 ovos 7 gr fermento químico...
Receita Torcidos ao pesto e parmesão

Torcidos ao pesto e parmesão

(106 votos) , (14) , (656)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 240 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 2 (ou 3) colheres de sopa de pesto parmesão ralado 1 gema de ovo...
Receita Folhados de maçã rápido

Folhados de maçã rápido

(105 votos) , (15) , (979)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 186 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 3 maçãs açúcar canela em pó 1 gema de ovo...
Receita Bolo de maçã (simples e fácil)

Bolo de maçã (simples e fácil)

(103 votos) , (15) , (1222)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 226 kcal
Ingredientes: 5 maçãs 130 g de farinha 90 g de açúcar 50 g de manteiga 100 ml de leite 2 ovos 11 g de fermento químico (levedura)...
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre

Mini croissants pizza de queijo e fiambre

(100 votos) , (8) , (952)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)...



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