Salada de macarrão com salsichas

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de macarrão pequeno cozido e escorrido
• 6 salsicha
• s4 maçãs médias
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 talos de salsão
• 1 colher (sopa) de cebola bem picada
• 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (chá) de mostardaFolhas de alface

Preparação

• Corte as salsichas em quadradinhos.Misture com o macarrão.Descasque as maçãs, retire a parte das sementes, e corte em quadradinhos.Respingue com o suco de limão.Deixe descansar 5 minutos.
• Junte ao macarrão.Adicione o salsão cortado em pedacinhos, a cebola e a salsinha.Misture bem.Acrescente a mostarda à maionese e junte à mistura anterior.Leve à geladeira por 2 horas.Sirva sobre folhas de alface.

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