Petitchef

Rabiole

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Para o frango:

Para a massa:

Preparação

  • Frango:
    Numa panela grande, coloque azeite e doure o frango. Deixe que fique marronzinho. Junte a cebola e o tomate e refogue por 5 minutos.
  • Coloque o cubo de caldo de galinha e complete a panela com água fervente. Deixe que vá cozinhando em fogo baixo durante todo o processo .
  • Massa:
    Bata todos os ingredientes no liquidificador. Numa frigideira funda, coloque 3 conhas bem cheias do caldo do frango ,pegue colheradas de massa e coloque uma colherada em cada ponto da frigieira .
  • Deixe que a massa cozinhe, retire com a escumadeira e vá arrumando num refratário, fazendo um círculo na volta toda e deixando o meio vazio .
  • Quando tiver finalizado toda a massa e o caldo do frango estiver reduzido, coloque os pedaços de frango no meio, regue com umas conchas do caldo .


Fotos

Rabiole, foto 1
Rabiole, foto 2
Rabiole, foto 3

Perguntas:






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