Bavaroise de café

Ingredientes
8
Custo estimado: 2.96Euros€ (0.37€/porção)
Preparação
- Com uma vara de arames,envolve-se muito bem o café com o leite condensado e o sumo de limão.
- Demolha-se as folhas de gelatina em água fria por 2 m,escorre-se e leva-se ao lume a derreter com um pouco de leite,mexendo sempre.
- Junta-se a gelatina derretida ao preparado anterior,ligando bem com ajuda de uma vara de arames.
- Bate-se as natas, bem frias,com o açúcar e junta-se,tb ao preparado.
- Verte-se para um forma com 23cm de diâmetro,previamente passada por água,e leva-se ao frio até solidificar.
- Desenforma-se e enfeita-se com os grãos de café e a hortelã.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 157Kcal
- Glícidos: 22.7g
- Gord total: 5.4g
- Gord.sat.: 3.7g
- Proteínas: 3.9g
- Fibras: 0.2g
- Açúcar: 22.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (60g)