Baguete de bacon com catupiry

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

50 min

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Um prato cheio de sabor e textura saboroso agradável a comer.

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 colher de sopa de açúcar
• 200 ml de óleo
• Aproximadamente 300 ml de água morna

Recheio:

• bacon picadinho frito e catupiry

Preparação

• Misture todos os ingredientes, menos a água que deve ser colocadapor último e aos poucos, sove bem e deixe crescer por 40 minutos.
• Depos de crescida, divida a massa em 4 bolas, e as abra com um rolo, numa espessura de uns 5 mm, cubra catuppiry e bacon frito e enrole como rocambole e pincele com gema.
• Polvilhe com sementes de papoula ,faça cortes rasos longitudinais no pão e dê uma torcida no pão.
  Deixe crescer uns 10 minutos e asse em forno médio alto aé dourarem.

Perguntas

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