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Almoçar no escritório - salada de favas e salsicha
Almoçar no escritório - Salada de Favas e Salsicha
Preparação
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Core a cebola em meias luas e aloure em azeite. Deixe-a adquirir um tom dourado.
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Coza as favas em água e sal e escorra.
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Numa saladeira misture as salsichas partidas ás rodelas, a cebola, as favas cozidas e os tomates em metades.
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