Torta de maçã e marmelada

Name: Torta de maçã e marmelada
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de farinha; 200 g de açúcar; 1 colher de sopa de farinha maizena; 1 colher de chá de fermento em pó; 6 ovos; marmelada q.b.; 2 maçãs; 1 chávena de passas

vote agora

Outro

6 porções

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

200 g de farinha
200 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha maizena
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
marmelada q.b.
2 maçãs
1 chávena de passas

Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar, até dobrar de volume, acrescentar as farinhas peneiradas com o fermento, misturando levemente e sem bater.
Verter o preparado num tabuleiro grande untado. Levar ao forno quente 180º por 15 minutos.
Retire, e vire sob um pano de cozinha húmido, barre-o muito bem com a marmelada amolecida ,enrole, retire o pano, deite no prato de serviço e polvilhe com açúcar pilé.