Tarte de limão com doce de morango

Ingredientes

Massa:

• 100 g de manteiga
• 65 g de açúcar
• 175 g de farinha

Recheio:

• 150 g de açúcar
• 2 pacotes de natas
• sumo de 1/2 limão
• 4 ovos
• raspa de limão
• doce de morango ou framboesa

Preparação

• Misturar os ingredientes da massa, forrar uma tarteira de fundo amovivel, levar ao forno 160º por 15 minutos.
• Retire e deixe arrefecer enquanto prepara o recheio. Na bimby deitar os ingredientes da massa e misturar uns seg vel. 4/5.
• Recheio-bater os ovos com o açúcar, juntar o sumo e a raspa do limão, acrescentar as natas e bater muito bem.
• Deitar na tarteira e levar ao forno 180º por 30 minutos ou pouco mais. Retire e barre com o doce á escolha. Sirva depois de fria.

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