Petitchef

Paté de azeitonas pretas

Outro
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de azeitonas pretas descaroçadas

60 g+30 g de azeite

1 colher de sopa de orégãos

1 dente de alho

sal qb

Preparação

  • Bimby:
    Verter 60 g de azeite e o alho para o copo, picar vel7, 3seg.
  • Adicionar as azeitonas e marcar 10seg, vel5.
  • Juntar os orégãos e o sal e seleccione 1min,vel4.
  • Colocar num recipiente e regar com os 30 g de azeite restantes.
  • Guardar no frigorífico num recipiente fechado.
  • Convencional:
    Numa picadora bater o alho, as azeitonas, os orégãos e o sal.
  • Misturar muito bem com 60 g de azeite.
  • Colocar num recipiente e regar com os 30 g de azeite restantes.
  • Guardar no frigorífico num recipiente fechado.

Fotos

Paté de azeitonas pretas, foto 1Paté de azeitonas pretas, foto 2




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